常春月刊
冬天過敏鼻子癢、皮膚乾!營養師授「減敏菜單」舒緩不適 這2種食物真的要少碰
每到秋冬換季,天氣忽冷忽熱,不少人容易鼻子癢、打噴嚏,甚至皮膚乾癢、紅腫,這些小困擾其實跟我們的免疫系統有很大關係,除了做好保暖、遠離過敏原,吃對食物更是關鍵!對此,營養師黃瓊慧分享,怎麼用「吃」來減少過敏不適,舒服迎接冬天。 1、抗過敏第一步:補充維生素C,穩定免疫力! 換季時最怕免疫系統過度「激動」,這時維生素C就像「安撫劑」,幫助穩定免疫反應。.奇異果:每天一顆,滿滿的維生素C.柑橘類:像橙子、柳橙,不僅補充水分,還能保護呼吸道黏膜健康.彩椒:切幾片加入沙拉,營養又清爽 2、想減少發炎?多吃富含Omega-3的食物!Omega-3是天然的抗發炎利器,對過敏特別有幫助。每週吃兩次深海魚(如鮭魚、鯖魚),幫助減少發炎。如果不愛吃魚,可以試試亞麻籽粉或核桃,拌進優格或沙拉中超方便。 3、益生菌幫腸道好菌站好隊!腸道健康是免疫系統的「守門員」,益生菌可以平衡腸道菌群,減少過敏的發生。每天來一杯優格或發酵乳,養成腸道好菌好習慣。喜歡亞洲風味的朋友,可以多吃點味噌湯或泡菜,也是很好的選擇。 4、補充鋅,強化免疫系統鋅是維持免疫功能的重要元素,可以幫助身體對抗過敏反應。.南瓜子:一小把就能補充