台中社造辦桌 上菜走秀展成果

台中市社區營造遍地開花、各有特色，文化局舉辦「社造辦桌」，16日在北屯四張犁公園熱鬧登場，活動中副市長鄭照新化身總鋪師開鍋高呼「上菜啦」，社區代表也穿著廚師服端著社區特色進行「上菜秀」，展現各社區的社造成果，現場趣味橫生。

「2024台中市社區文化季—社造辦桌」昨熱鬧登場，現場以傳統辦桌概念，串聯今年度的社區營造點、各區公所、博物館與地方文化館、社區大學等逾百單位，以「上菜走秀」呈現社區主題特色，現場並規畫表演、手作DIY體驗和闖關換好禮等活動，吸引親子同樂。

活動中各社區大秀創意，位於東勢的慶東、中嵙、上城、石城等社區聯合研發客家風味醃漬品，讓參與民眾品嘗美味料理同時學習客家話；位於梧棲的頂寮社區發展台語社區劇場「海之俗諺創作劇—芋仔番薯娶親篇」，透過戲劇推廣台語及傳統文化。

文化局表示，近年社區營造結合SDGs永續發展目標，關注傳承地方知識、保存社區母語、運用在地食材推動食農教育及社區飲食文化等議題，由社區居民自主發展議題、凝聚共識，並促進社區跨年齡層與多元族群參與。

鄭照新說，台中市人口邁向285萬新高，社區是城市發展的枝幹，有賴社區夥伴的合作與努力，推動地方文化傳承、關懷照顧長輩及社區環境維護、空間美化，讓台中市社區營造連續10年獲文化部社區營造績效評核優等殊榮，文化局也在2022年及今年榮獲衛福部國健署「台灣健康城市暨高齡友善城市獎項」肯定，盼持續創造親子共融的幸福城市。