嘉義東區隱藏版小吃,在地人極力推薦超醜水晶餃,一出爐就秒殺的好滋味

嘉義|好口味包子
嘉義|好口味包子

在嘉義市東區,隱藏著一家看似普通卻極具魅力的包子店-好口味包子,說到嘉義水晶餃比較有名的是北回或是宏益水晶餃,而這家好口味包子位於和平路,雖然店面不大,卻每天吸引著大批客人前來購買,從當地居民到外地遊客,無論是早餐、午餐,還是午後的小點心都很適合,單價也都不貴,水晶餃一個13元,份量十足,吃一個就很有飽足感了!

嘉義東門圓環旁美食

嘉義|好口味包子
嘉義|好口味包子

好口味包子在東門圓環旁,旁邊就是市場不太好停車,建議可以停在外圍一點,或是直接派代表下車購買,如果選擇搭乘公車,可以選擇搭乘嘉義市公車至和平路附近的站點下車,然後步行約5分鐘即可到達。

嘉義|好口味包子
嘉義|好口味包子

店裡的顧客絡繹不絕,有許多都是專程來買水晶餃和肉包的,一位住當地的老顧客告訴我,他已經光顧這家店好幾十年,從小到大吃過無數次,想到就會來買~

嘉義|好口味包子
嘉義|好口味包子

好口味包子的價格都是銅板價,現在很少看到饅頭是7元,肉包13元的價格,真的是很經濟又實惠呀!

嘉義|好口味包子
嘉義|好口味包子

剛出爐的水晶餃經過稍稍冷卻後,店家正忙著裝盒,一盒5顆裝盛,可以見到這水晶餃醜歸醜,一出爐就秒殺,大家還是搶著買呀~

嘉義|好口味包子
嘉義|好口味包子

透明的水晶餃皮都可以見到裡面的內容物了,雖然沒有很好看,但是這就是在地人瘋搶的好物啦!

嘉義|好口味包子
嘉義|好口味包子

水晶餃

與傳統的水晶餃不同,好口味的水晶餃外皮晶瑩剔透,帶有微微的彈性和Q勁,而內餡則是採用了豆薯丁,豆薯丁經過精心炒製,加入了醬油等調味料,散發出濃郁的香氣,這樣的餡料吃起來鹹甜適中,豆薯丁的脆爽口感與Q軟的外皮完美結合,讓人一試成主顧。

嘉義|好口味包子
嘉義|好口味包子

我有多買回家放冷凍保存,吃之前我會蒸一下或是使用平底鍋煎一下,表皮會帶著恰恰的口感也很不錯,味道也更香了耶!

嘉義|好口味包子
嘉義|好口味包子

Q彈的外皮與內餡的豆薯丁完美結合,口感層次豐富,鹹甜適中的味道更是讓人驚喜,列為之後到嘉義必買的好物。

嘉義|好口味包子
嘉義|好口味包子

肉包13元

排在我前面的先生將肉包全掃空,一次買30個肉包,我排在後面都快哭了,本來想買10個,最後闆娘拿出他珍藏的二顆先賣我,如果要多買要再等下一輪出爐。

內餡飽滿多汁,咬下一口,濃郁的肉香與微微的甜味在口中交織,除了肉還有豆薯丁的口感,小孩很喜歡甜甜的滋味。

嘉義|好口味包子
嘉義|好口味包子

好口味包子雖然位於嘉義市東區一個不起眼的角落,但卻用最簡單的食材和最樸實的手法,打造出了最讓人難忘的美味,水晶餃和肉包作為店裡的招牌產品,無論是在口感還是味道上都很不錯,而且一個13元的價位真的很經濟又划算,買了幾盒當成伴手禮,大家也都很愛呢。

好口味包子

地址: 600嘉義市東區和平路287號
營業時間:09:00–18:00(週日公休)
電話號碼:05-227 0899

文章來源:VIVIYU小世界