好市多蘋果醋酸到難入口!他求助食用方法 內行人曝妙招:超好用
美式賣場好市多(Costco)商品種類多元、價格實惠,是許多家庭採買生活用品的首選,不過有網友抱怨,在賣場購買的蘋果醋口味酸到無法下嚥,因此想詢問內行人有什麼推薦喝法及比例。貼文引發熱議,不少網友透露,該款蘋果醋適合用於料理,可以用來做泡菜、醃蘿蔔等。
一名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示,日前購買了一組3瓶的蘋果醋,喝起來沒有蘋果味、超級酸,試過加果汁、水和茶也沒用,最後很煎熬的喝完一瓶,「剩下兩瓶,求廣大網友有何推薦喝法及比例」。
對此,有內行人解釋,該款蘋果醋不是直接用蘋果做成的醋,而是經過2次發酵、用蘋果酒做成的醋,因此不會有什麼甜味,但又沒有一般白醋那麼酸,所以適合拿來製作沙拉醬。
此外,還有網友推薦其他使用方式,「蘋果醋用來做醃蘿蔔,超對味不會太酸」、「我把它當醋用,做泡菜超讚」、「醃小黃瓜,我都去全聯買蘋果醋醃小黃瓜超好吃的」、「當作火鍋醬料中的醋,還不錯」、「加點砂糖、沙拉脫跟水,放在廚房捉小果蠅,效果很好」。
不過,也有人推薦加氣泡水或蜂蜜,「我習慣飯後喝,加氣泡水喝,消暑解膩」、「冰冰的加氣泡水滿好喝的」、「氣泡水加冰塊加檸檬汁」、「直接兌水喝,比例約1比20」、「我是15cc蘋果醋加400cc冰水加100cc蘋果汁這樣喝」。
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