山嵐號穿梭花東縱谷 享受美食美景

山嵐號車上餐點,由花蓮知名主廚、第三屆世界名廚錦標賽雙料冠軍葉志龍操刀。(洪秀瑛攝)
山嵐號車上餐點,由花蓮知名主廚、第三屆世界名廚錦標賽雙料冠軍葉志龍操刀。(洪秀瑛攝)
來自花蓮玉里青創甜點品牌的日式和菓子,以花蓮的大理石「蛇紋岩」訂製餐盤,盛裝改良後的山形水羊羹及上生菓子。(洪秀瑛攝)
來自花蓮玉里青創甜點品牌的日式和菓子,以花蓮的大理石「蛇紋岩」訂製餐盤,盛裝改良後的山形水羊羹及上生菓子。(洪秀瑛攝)
山嵐號車廂內透過色溫與光影的變化,營造出宛如列車穿越隧道的流動感。(洪秀瑛攝)
山嵐號車廂內透過色溫與光影的變化,營造出宛如列車穿越隧道的流動感。(洪秀瑛攝)

台灣的鐵道沿途風光明媚,不妨與親友及閨蜜們安排一趟觀光列車綠色旅遊,細細品味台灣之美,感受另一種鐵道迷人風采。

台鐵去年與雄獅旅遊推出甜點列車「海風號」獲得回響,姊妹列車「山嵐號」將在4月19日啟程,山嵐號以「四季、大自然」為設計靈感,清新黃綠色系為主色調,穿梭於花東縱谷之間,帶領遊客遠眺繚繞山嵐,更以「縱谷旬味」為題,是一趟充滿山間時令的五感體驗之旅。

山嵐號有三大亮點,包括首輛專屬馳騁在花東縱谷的觀光列車、首度邀世界冠軍主廚葉志龍操刀、首創列車共鳴室嗅聞體驗;列車內裝以蘋果綠為主色調,營造出舒適與沉穩氛圍,不僅延續海風號特色全景落地窗設計,還新增更多面對面的雅座,適合閨蜜好友們一同出遊。

雄獅旅遊入境部總經理王岳聰表示,山嵐號以花蓮站至台東池上這區間為主的原因,由於去年大地震之後對花蓮觀光有一定衝擊,「希望能讓花蓮有新的生命力,所以山嵐號從花蓮站出發,告訴大家花蓮其實非常安全;其中特別停靠壽豐站的原因是,遊客可以拍到列車、山嵐和山景,且花東縱谷的稻米非常有名,藉由山嵐號帶出美食和美景。」

他指出,這次和潔西艾美酒店合作,就是要告訴大家花蓮現在有新景點、新飯店、新的旅遊方式,這些新元素帶動周邊商機,「日本觀光推廣得很成功是因為地方創生做得很好,台灣的鐵道觀光列車搭配小鎮慢遊,進而讓大家發現地方之美,我們希望發揮火車頭效應」。