市府攜手家樂福 行銷台南柳丁
記者羅玉如∕台南報導
台南柳丁產量居全台之冠,目前進入盛產期。為拓展行銷通路,市府農業局與家樂福合作,即日起消費者可在全台家樂福買到台南優質柳丁。
農業局二日下午在家樂福超市台南裕農店舉行記者會,宣布與家樂福合作行銷台南柳丁。農糧署南區分署長陳立儀也到場支持。台南市長黃偉哲擔任柳丁行銷大使,現切柳丁分送民眾品嘗,利用柳丁鮮果製作美味水果可頌。
黃偉哲表示,台南物產豐富,鳳梨、芒果、文旦等水果遠近馳名。蘭花、火鶴花、胡麻等農作物產量,也都高居全國之冠。市府積極行銷在地農產品,拓展行銷通路,增加台南好物曝光度,盼進一步提升農民收益。
農業局指出,柳丁需要長時數日照,台南地區陽光充足,搭配優質水源、土壤,出產的柳丁果肉細緻、酸甜可口。目前台南柳丁主要產區為六甲、白河、東山、柳營、大內等區。去年種植面積一千七百三十一公頃,產量達四萬七千六百三十五公噸,全台第一。
農業局說明,柳丁是冬季最具代表性的水果之一,產期為十一月至翌年一月,現在品嘗正是時候。柳丁有豐富的膳食纖維、維生素B、C、鉀等營養成分。鮮食、榨成果汁、製作點心、入菜都很美味。