慶祝感恩節 美國猶他州公園:別在大鹽湖裡醃火雞

每年感恩節到來,美國人準備以豐盛佳餚歡慶之際,猶他州公園管理人員發出公告,警告新手廚師別在大鹽湖(Great Salt Lake)裡醃火雞。

The Garfield Smelter Stack, the fourth largest smokestack chimney in the world from the Kennecott copper smelter is reflected on the water of the Great Salt Lake in Salt Lake City, Utah on September 10, 2024. In forty years, the Great Salt Lake has lost two-thirds of its surface area, a victim of an agricultural sector and a mining industry that consumes too much water, and of global warming which reduces the flow of the rivers that feed it, reaching a historic low in 2022. (Photo by Frederic J. BROWN / AFP) (Photo by FREDERIC J. BROWN/AFP via Getty Images)
由於農業和採礦業過度消耗加上長年乾旱,導致大鹽湖水位下降,湖水越來越鹹。(資料照/FREDERIC J. BROWN/AFP/Getty Images)

法新社報導,公園工作人員之所以發出上述警告,是因為發現湖中有隻火雞載浮載沉,似乎是某個想趕在節日來臨前把雞醃好的人不慎遺落。

大鹽湖州立公園貼文指出:「這是一年一度的提醒,不要在大鹽湖醃火雞。」不僅鹽度對醃製食物而言太鹹,湖面波浪也可能非常大,讓你很有可能像此人一樣,使得整隻雞都飛了。

貼文還附上一張火雞屍首照,商品包裝都沒拆,上面還沾著一些草和泥土。

大鹽湖是世界上最大的內陸鹹水水體之一。

人類活動對猶他州重要景點大鹽湖帶來巨大壓力,2022年,由於農業和採礦業過度消耗加上長年乾旱,大鹽湖水位驟降至有史以來最低。

湖水越來越鹹,導致當地經濟主要收入來源豐年蝦開始死亡。