春水堂1規則 她喊「不能接受10%服務費」前員工講話了

台灣茶飲品牌「春水堂」除了販售各式飲品之外,也有多樣簡餐、小點,每到用餐時間店內總是座無虛席。一名女網友抱怨,昨天去春水堂用餐,透過網頁線上點餐後,卻要到櫃台排隊結帳,店員還會用麥克風向廚房重複餐點,讓她直言「多此一舉,超不能接受春水堂收10%服務費。」貼文引起討論,許多網友認為,收服務費不是應該來桌邊點餐、結帳嗎;一名前員工則解釋,櫃台店員用麥克風複誦餐點,是為了讓廚房知道訂單順序,至於服務費,他坦言「我也不太懂」。

一名女網友昨天在Threads發文表示,超不能接受春水堂收10%服務費,她入座後用手機線上點餐,點完後卻要到櫃台排隊結帳,店員還會用麥克風向廚房點餐,讓她直呼「不是多此一舉嗎?」

貼文掀起熱議,多數網友都認為,「收服務費不就應該來桌邊點餐、結帳嗎?還要去櫃台排隊,傻眼欸」、「感覺是為了收而收,不如直接把費用加在餐點就好」、「今天要結帳時,前面排了5、6個人,這10%服務費收得可真妙。」

一名自稱前員工的網友說明,櫃台人員用麥克風複誦餐點,是為了讓廚房清楚訂單順序,「可能妳覺得沒用,但對廚房來講很有用」,至於服務費,他坦言「我也不太懂啦!」

事實上,春水堂從2023年7月開始,內用加收1成服務費,當時業者表示,新冠疫情之後,餐飲人才招募不易,為提供更好的用餐環境及員工福利,才祭出收取服務費措施,並幫員工調薪。

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