有食譜》冬天喝什麼來暖身?6步驟做「熱香料奶茶」改善手腳冰冷

隨著天氣變冷,不少人會泡熱咖啡、奶茶或可可來暖身,其中「香料奶茶」不僅風味獨特,更是一道健康又暖胃的飲品。《優活健康網》特摘此篇分享「熱香料奶茶食譜」,只要簡單幾步驟就能完成,可依個人喜好加入冰塊,或稍微加熱,讓奶茶保持一定的的溫度,這個冬天也要暖胃又暖心。




天氣逐漸轉冷,除了喝湯品來進補禦寒之外,熱呼呼、添加香料的奶茶也有助於改善手腳冰冷。香料奶茶不僅風味獨特,更是一道健康又暖胃的飲品。紅茶品種選擇可根據喜好,阿薩姆紅茶帶有強烈香氣和深厚口感,而錫蘭紅茶則清新雅致,各具特色。



熱香料奶茶食譜

材料

2茶匙紅茶葉(茶包或散裝茶葉均可)
1杯熱水
1杯植物奶(燕麥奶、杏仁奶、豆奶等)
2~3茶匙楓糖或椰糖(可調整甜度)
二分之一茶匙肉桂粉
四分之一茶匙丁香粉
四分之一茶茶匙薑粉
四分之一茶茶匙豆蔻粉
四分之一茶茶匙黑胡椒粉




步驟

  1. 把紅茶葉放入茶壺中,加入1杯熱水,浸泡5-7分鐘,根據個人口味調整浸泡時間。

  2. 過濾茶葉,將濃縮好的紅茶倒入杯中。

  3. 加入植物奶,充分攪拌均勻。

  4. 加入楓糖或椰糖,調整甜度。

  5. 加入肉桂粉、丁香粉、薑粉、豆蔻粉和黑胡椒粉,提升奶茶風味。

  6. 再次攪拌均勻,確保香料和糖完全融入奶茶中。

可依個人喜好加入冰塊,或稍微加熱,讓奶茶保持一定的的溫度。加入上述香料,如肉桂、丁香、薑和豆蔻,不僅提升奶茶風味,對於手腳容易冰冷的人來說,更具有暖和身體的效果。楓糖或椰糖則為飲品帶來天然甜味,降低總糖量攝取,不僅在味蕾上帶來滿滿享受,讓飲品更為健康,並在涼冷的天氣中溫暖了心靈。

(本文獲人間福報授權轉載,原文為:天冷來一杯熱香料奶茶 暖和身心


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本文授權轉載自《優活健康網》,原文為有食譜》冬天喝什麼來暖身?6步驟做「熱香料奶茶」改善手腳冰冷