桃園食農聖誕市集「這天」起開跑 特別DIY課程等你體驗
「2024桃食安心 健康永續嘉年華暨食農聖誕市集」將於12月14日到15日於桃園藝文廣場盛大開展,今年度由桃園市農業局聯合衛生局共同舉辦,打造從產地到餐桌「食上安心」的主軸,匯聚桃園30家農場、30家企業品牌,為民眾的「進口」健康把關,透過食農成果展出及市集展售,以「美食」帶領民眾深入了解桃園特色。
農業局指出,近年來食農教育盛行,農業局積極推廣在地食材,與桃園各地學校都有配合課綱規劃投入,農業局導入「智慧生產」,並將「地產地消」為核心策略,不僅輔導農戶取得章「三章一Q」認證,更結合學校營養午餐,融入食農教育,讓在地師生品嚐當令食材之際,培養對環境的關懷與認同,此次活動將布展六大主題館,與教育局、文化局、原民局、客家局、衛生局等呈現全年度食農推廣成果,不僅是與在地學校及企業的合作推行,另外也有桃園農民的智慧農業等技術提升互動裝置說明,同時展出台灣海洋藝術館珍貴的魚類標本,呈現食農、食魚等文化,推廣桃食安心的「永續」精神。
農業局說明,為使參與民眾能親自體驗桃園食農特色,此次活動將於「好農市集貨櫃廣場」舉辦4種特色主題的食農體驗,並開放線上及現場報名,運用桃園在地農作物,帶領民眾體驗客家擂茶、閩南米食手作、紅茶pizza DIY、金銀花香皂DIY,從農業、人文、歷史,全面認識桃園特色食農活動,另外食農聖誕市集區規劃有桃園精選伴手禮,結合農會家政班等,好吃、好玩、好買一處收集桃園農產好物。
農業局表示,桃園農業種類多元,涵括閩南、客家、原民等各地人文元素,此次特別規劃泰雅原民舞蹈,以祈求豐收、祈福農作、謝天敬地等主題,展現大自然與人文連結,於12月15日下午15點於現場展演,帶領現場民眾身歷桃園農業的故事演進。
農業局進一步談到,桃食安心資訊平台在11月27日起推出數位領券活動,參加者只要「看影片填問卷」即可立即獲得150元數位美食券,每張面額50元,每日限量1500張,總計2萬4000張可領取,12月1日起,除線上逾600家商家可以美食優惠折抵外,現場也有近50家以上的攤位可以使用,更多資訊可至桃食安心資訊平台查詢,另外於活動現場農業局每日限量發放「114年桃園農產月曆」,更多資訊請搜尋「桃園好農」粉專及桃園市農事體驗報名平台查詢。
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