清明食品查核 高市4件農藥殘留違規
(記者王正平翻攝)
記者王正平∕高雄報導
兒童節、清明節將至,為維護民眾過節期間食用應景食品的衛生安全,高雄市衛生局近期前往傳統市場、春捲攤商、餐飲業、大賣場及超市等販售場所,加強相關應景食品抽驗與稽查,共計抽驗103家業者所販售的144件應景食品,結果有4件蔬果農藥殘留不符規定,已令業者即刻下架並依法裁罰。
此次抽驗包含清明節應景食品共計144件,含肉類及其加工品47件、蔬果6件、應景即時食品22件、麵製品7件、花生粉6件、豆製品16件、潤餅皮5件、糕粿類8件、休閒零食23件及素食製品4件,依檢體類別分檢驗動物用藥、保色劑、農藥殘留、衛生標準、真菌毒素、防腐劑、邦克烈酸、二甲乙基黃、殺菌劑、甜味劑、甲醛、著色劑、食品中動物性成分等項。
抽驗結果有4件蔬果農藥殘留不符規定,分別為1件豌豆(荷蘭豆)檢出毆殺松、1件豌豆檢出克美素、達克利及巴克素、1件草莓檢出亞托敏、1件金桔檢出第滅寧。