「澎湖生菜」爆紅！全聯滯銷貨變搶手貨 內行讚：沾胡麻醬超好吃

全聯福利中心提供各種生鮮食材，滿足民眾日常需求。一位女子近日發現，社群平台上常常出現冰花的食用心得，實際去全聯後也沒看到冰花的身影，不像過去一樣常常滯銷，讓她忍不住驚呼「澎湖冰花開始紅了？」，貼文曝光後引發熱議，不少人都大讚這款蔬菜沾上胡麻醬後相當好吃。

原PO在Dcard發文表示，她過去就曾在全聯發現澎湖冰花的身影，還特地為此洽詢店員，當時店員透露「幾乎都賣不出去，很少人買…」，沒想到最近原PO卻常在社群平台上看到冰花的食用心得，她實際到全聯採買時也發現冰花賣到缺貨了，忍不住好奇發問，「澎湖冰花開始紅了？」

對此，許多網友紛紛回應，「冰花洗乾淨沾胡麻醬超好吃，最喜歡吃梗的部分因為很脆，幸運的是我不用買，幾乎每兩周都會有一大包媽媽自己種的冰花」、「吃起來有點鹹鹹脆脆的」、「好幾年前吃過，它有個特別的味道，我覺得不難吃也沒特別好吃，一股特別的草味，口感上普普通通，但長相挺特別的，吃完不會想回購」、「我家放蘋果跟媽媽自己種的草莓，最後加凱撒沙拉醬，有夠讚」。

另外也有澎湖在地人分享，「澎湖冰花賣來台灣很久了，身為澎湖人覺得超難吃，但朋友說加胡麻醬很好吃」、「澎湖人分享個，把它替代沙拉的生菜會很好吃喔」、「澎湖人路過，我覺得蠻好吃的，就是生菜沙拉」。

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