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燉飯好滋味 澱粉糊化血糖飆升

喜歡吃粥,或者是西式燉飯的朋友要注意了,特別是糖尿病友跟年長者,或許有人想說,年紀大腸胃功能減退,連牙齒也鬆動了,於是喜歡吃一些軟糯的米粥,或者燉飯,但是,米飯主要成分是澱粉,煮太久,就是經過糊化...