華航「味」來新高度！米其林必比登料理 X 全新機隊，開啟飛行新紀元！
想像自己坐在萬呎高空，窗外是壯闊的雲海，而眼前擺著一道道色香味俱全的經典台式料理——湯頭濃郁的酸菜白肉干貝湯麵，搭配鹹香可口的剝皮辣椒肉包，讓飛行不只是移動，更是一場滿足味覺與視覺的雙重享受。
日前，華航攜手雙月食品社，將台灣美味帶上天際的最新體驗。同時，華航大手筆投入近 4,000 億台幣換新機隊，未來將有一系列全新客貨機陸續加入，為旅客帶來更舒適高效的飛行體驗。
空中也能大啖米其林必比登美味
中華航空宣布，攜手蟬聯七年米其林必比登推薦的雙月食品社，將台灣經典在地美味帶上萬呎高空，4 月 1 日起，特定區域航線的豪華商務艙/商務艙及經濟艙正式上線，機上服務再升級。
華航聯手雙月推出豪華商務艙/商務艙精緻湯麵套餐，於台灣出發的北京、上海浦東、上海虹橋、首爾仁川、曼谷、胡志明市及新加坡航線提供，首波登場菜色先以「鮑魚柚香雞湯凍山藥泥佐油醋汁」作為前菜，開啟味蕾饗宴；主菜推出「酸菜白肉干貝湯麵」；隨後再享用點心「剝皮辣椒肉包」，讓人愛不釋口。台灣出發飛往日本的航線 （沖繩、石垣島及鹿兒島除外），經濟艙餐點首波推出「松露醬燒牛肉飯」，以雙月經典的黑松露拌醬大火快炒，香氣濃郁鹹香下飯。未來也將隨時序更迭，輪流推出多元的機上餐點。
豪砸4000億購新機，飛行體驗再優化
華航提升機上服務的同時，亦不斷優化機隊換新，砸近 4,000 億台幣大規模購機，將引進 10 架空中巴士 A350-1000 客機、10 架波音 777-9 客機及 4 架 777-8F 貨機，新機隊預計自 2029 年開始交付，未來投入北美與歐洲長程客運及貨運航線服務，並積極擘劃機隊規模，穩健布局全球客貨運市場。
華航致力企業永續經營，展望嶄新機隊引進計畫，精進客貨運服務，強化整體營運效益。在此計畫中，華航將迎接全新 787 機隊，陸續引進包含 18 架 787-9 及 6 架 787-10，未來擔綱區域及中長程主力；新世代窄體客機 A321neo，預計今年交機達 19 架，同時也再增租3架擴充運能，屆時全機隊將達28 架； 15 架 A350 客機改艙再升級，2027 年起上線派飛，優化航機設備及服務品質。貨機部分，持續引進具節油高效能的 777F 貨機，今年 10 架全數到位，整合 8 架 747F 機隊，發揮雙機種兼具大運量及省油優勢，提升整體營運效益。
（圖片來源：中華航空提供）
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