辣椒粉驗出蘇丹紅還賣 負責人遭訴

記者陳正芬∕雲林報導

雲林長○農產公司一一一年自中國大陸進口辣椒粉，明知辣椒粉內含「蘇丹紅色素三號」成分，竟仍讓不知情員工製成成品販售下游廠商及消費者，雲檢偵結，二十七日依食安法將林姓負責人提起公訴，並對該公司依同法科以十倍以下罰金。

雲檢指出，台南市衛生局去年二月抽驗長○公司生產「朝天椒辣椒粉」檢出含有「蘇丹紅」成分，函請雲縣衛生局查處，並由雲林地檢署偵辦。

雲檢調查指出，去年七月至該公司搜索，查扣相關文書資料及機具；林男一一一年二月間，以該公司名義自大陸輸入一萬四千公斤辣椒粉，經乾燥等處理後分裝販售給下游廠商，其後林男自同業間知悉該批進口辣椒粉含非屬我國法規可添加之「蘇丹紅色素三號」，一一二年五月送驗也檢出，竟在收受報告後指示不知情員工，將剩餘七六六三多公斤辣椒粉製成朝天椒辣椒粉售給下游廠商及消費者，銷售總金額為一二五萬七五三０元。

地檢署指出，全案林男訊後以新台幣五十萬元交保，案經偵結將林男依違反食安法提起公訴，其所屬公司依同法科以十倍以下罰緩。