鐵道博物館將開放復駛藍皮柴油客車 憶台鐵便當逆轉勝
規劃修復六年的國家鐵道博物館,預計今年下半年將第一階段開放,消失近40年的藍皮柴油客車,下半年將隨鐵博開館提供常態性行駛。鐵博上周已公告票價草案,展場一般門票為100元,藍皮柴油客車的乘車體驗票為150元。正式開館前,鐵博出版鐵道職人口述歷史「他們的鐵道時代」,由司機、站長、蒸汽火車修復師、餐旅總經理等台鐵人,回憶台鐵一甲子的發展,包括台鐵便當如何逆轉勝。
文化部表示,國家鐵道博物館園區預計於年下半年第一階段開放,範圍包括總辦公室、大禮堂、材料試驗所、技工養成所、柴電工場等園區北側古蹟建築,將提供車輛展演、鐵道主題多媒體展示、鐵道相關議題特展與常設展,並提供親子活動空間,讓大眾體驗古蹟與工業建築的魅力,認識台灣鐵道文化。
至於鐵道迷敲碗期待、曾在「看海的日子」等多部電影出現的藍皮柴油客車,文化部表示將於下半年復駛,行駛路線規劃於已完成整備的軌道與景觀區域。台北市區的鐵路已地下化,藍皮柴油客車可望成為市區唯一可見的地面火車。
網友戲稱台鐵為「被火車耽誤的便當店」,但其實台鐵餐飲部曾虧損多年。在鐵博的口述歷史「他們的鐵道時代」中,曾任台北車站站長與餐旅總經理的林清標,回憶台鐵從1982年起推動的便當改革,包括請廚師與銀翼餐廳交流、推出屬於台鐵的上海菜飯;與華航空廚合作海陸合一鐵路便當,並於千禧年首次推出限量1000份的「鐵路懷舊便當」,造成轟動。朝日新聞報導後,台鐵受邀參加京王百貨舉辦的全國鐵道便當大賽,開賣便一掃而空,台灣鐵路便當紅到日本。台鐵餐飲部長期虧損,直到便當賣出名號,終於逆轉勝成為台鐵的金雞母。
台鐵鳴日號的五星級餐車令老饕津津樂道,陳清標指出,早在1960年代,台鐵的觀光號列車便加掛餐車,車廂布置仿照西餐廳,提供牛排、龍蝦等大菜。據了解,鐵博第一階段開放的空間包括員工餐廳,當年的廚師也還在,可望復刻台鐵餐飲。去年鐵博到東京展覽時,便邀台鐵便當職人李玉霞出席重現經典台鐵便當,大受歡迎。
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