雲林設置180多處長青食堂 盼縣內所有村里都能開辦

西螺埤頭社區中央廚房人員一早就忙著煮菜，等待10時飯菜準備好，就會由專車送到鄰近社區長青食堂，要讓長輩吃到熱騰騰的營養午餐。

西螺鎮埤頭里長李美玲說：「不是每個地方場域都那麼方便可以建造廚房，所以埤頭社區廚房剛好可以承載大概500人份餐，所有由埤頭社區採用資源的模式來協助其他社區。」

雲林縣已進入超高齡社會，但還有許多偏鄉地區交通不便，為了更照顧長輩，也可以讓長輩走出家門增加社會參與，目前全縣已超過180多處長青食堂，明年也編列經費1.6億元，希望讓更多長輩可以吃得健康。

西螺鎮民廖先生說：「（過去）常吃冷的，不正常，這裡吃得很營養，菜色每天都有變化，里長也服務這些長輩，我覺得很棒，很需要推廣。」

雲林縣長張麗善指出，「長青食堂現在已經到187處長青食堂，以前中午大概3000人共餐，現在已經來到1萬5000人共餐，因長青食堂也贏得許多長輩肯定跟支持，讓長輩不只社會參與而且可以吃得營養又健康。」

雲林縣社會處表示，不管是山區、沿海都有社區希望開辦長青食堂，雖各地雲林同鄉會添購設備，不過因缺少志工人力難開辦，縣府目前朝全縣392村里都能有長青食堂的目標來努力。

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