高雄今年又冷又溼 蜂蜜收成恐剩一半
[周刊王CTWANT] 3月寒流接連襲來,使得高雄大樹、內門等地的蜂農採蜜作業大受影響,農友原本以為今年氣候回穩,可望填補去年蜂蜜減產缺口,未料竟在採蜜的關鍵時刻,低溫、降雨接連報到,讓蜂蜜收成再受打擊。
內門區永富養蜂場負責人蔡坤成表示,目前荔枝蜜採收已接近尾聲,但寒流伴隨持續的降雨嚴重影響蜂蜜收成,導致今年產量大幅下滑,估計僅去年一半。
至於即將進入龍眼蜜採蜜期,同樣面臨挑戰,蔡坤成指出,雖然今年龍眼花開得茂盛,但蜜蜂要順利採蜜,氣溫需維持28度以上,如今受寒流影響,氣溫過低,蜜蜂無法正常作業,而龍眼蜜的採收期大約持續到清明節前10天,若天氣持續寒冷,恐怕收成也將大幅銳減。
「這幾年天氣變化難以捉摸,蜜源愈來愈不穩定,養蜂業的風險也隨之增加。」蔡坤成感嘆,養蜂人每年都得看天吃飯,面對氣候的不確定性,只能期盼寒流盡快過去,氣溫回升,讓收成不要再受到影響。
內門蜜蜂產銷班長蔡宗國表示,自己從事養蜂已40多年,但這幾年氣候變化劇烈,花況時好時壞,蜂蜜產量也跟著忽高忽低,讓蜂農們備感壓力,且年輕人接班意願不高,養蜂產業的傳承問題也日益嚴峻。
蔡宗國表示,儘管內門農會宣布今年將提高龍眼蜜的收購價格,以每桶300公斤上調5000元,1桶10萬元價格收購,但若是產量不足,對蜂農而言,幫助仍然有限,目前龍眼花正陸續綻放,只希望接下來天氣轉晴,讓蜂農能順利採蜜,減少損失。
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