高餐大攜手萬豪集團 啟動夢想家計畫

國立高雄餐旅大學自二○一九年起與全球知名的萬豪國際集團（Marriott International）簽訂「實習優先選才課程」，成功為學生打造進入國際飯店職場的橋樑；今年高餐大的餐旅學院與國際學院攜手萬豪國際集團，推出更進階的「萬豪夢想家儲備幹部培訓計畫（Marriott Dreamer Program）」，進一步深化產學合作，為學生提供延續性、專業化的培訓計畫。

該校與萬豪國際集團聯手打造的「萬豪國際集團育才學苑實習優先選才課程」涵蓋酒店品牌認識、多媒體數位行銷、顧客關係管理，以及ESG理念下的餐飲新趨勢等多元主題；課程特別設計了「大師來敲門」環節，邀請台灣八家萬豪旗下品牌的總經理與學生面對面交流，分享實務經驗與業界洞見，幫助學生建立國際化職場視野。

校長陳敦基表示，這項課程設計特別強調學生實務經驗的累積，並為學員提供實習面試的優先機會，協助其了解飯店運營的核心架構，逐步培養成為具備全球競爭力的飯店業領袖；學生透過課程的深度培訓，獲得實務操作與專業技能的全方位提升，並在專家指導下積累寶貴經驗，為未來職涯發展奠定堅實基礎。

高餐大將持續深化產學合作，致力於為學生打造連結全球頂尖產業的平台，以實務導向的教育方針，全面提升學生成為國際餐旅專業人才的競爭力。