「1食物」超猛！降膽固醇、護心 營養師大讚：媲美藥物

記者鄭玉如／台北報導

▲布布營養師劉昱伶表示，若出現高膽固醇的問題，除了透過飲食、運動改善，也可以補充適量「紅麴」。（圖／翻攝自健康零距離）

現代人常吃外食又少運動，容易出現膽固醇過多問題，恐引起發炎反應，增加心血管疾病風險。布布營養師劉昱伶提到，若有高膽固醇的狀況，除了靠飲食、運動改善，也可以補充「紅麴」，其中的紅麴菌素K，能夠「直接阻斷膽固醇的合成路徑」。

家醫科醫師林毅敦在節目《健康零距離》表示，膽固醇分成「好的膽固醇」和「壞的膽固醇」，好膽固醇是血管清道夫，會將脂肪帶至肝臟並燃燒，壞膽固醇則是把身上所有膽固醇帶到血管壁、身體組織堆積，堆到一定程度，若好膽固醇又減少，恐造成血管堵塞狹窄。而且膽固醇超標時，通常沒症狀，但長期累積下來，恐造成血管發炎，血管管徑變狹窄，若又出現血栓，塞在腦部可能導致中風，在心臟則是心肌梗塞。

布布營養師劉昱伶指出，無論身材瘦還是胖，都有可能出現高膽固醇問題，而且很多人是假瘦子，以她的丈夫為例，其身高173公分、體重58公斤，總膽固醇卻高達300，因為她的老公從事金融業，長期外食又久坐，因而造成膽固醇問題，不過可透過飲食及運動改善。

布布營養師劉昱伶說，除了改變飲食外，也可以攝取紅麴，紅麴屬於天然色素，在中國歷史上常被放進紅龜粿、紅湯圓，它會自然產生紅麴菌素K，能夠直接阻斷膽固醇合成路徑，她認為效果媲美醫療，不過若有在吃紅麴補充物，建議別跟降血脂藥物一起吃，濃度恐太強，食用前最好先詢問醫師。

更多三立新聞網報導
譚敦慈只用這1款保溫杯！揭正確用法：喝錯=吞細菌
體重破百男患糖尿病！做減重手術沒用 醫檢查驚：小腸接反了
健康吃仍害命！65歲退休師吃飯「1習慣」 傷腦又失智
阿兵哥開戰車需「包尿布」！醫揭密：不正常放電