由前Walmart主管創立的餐飲配送新創Wonder,以低價轉手取得餐飲外送服務Grubhub

先前由荷蘭餐飲外送服務Just Eat Takeaway.com以73億美元金額收購餐飲外送服務Grubhub,稍早轉由餐飲配送新創業者Wonder以6.5億美元收購

由前Walmart主管創立的餐飲配送新創Wonder,以低價轉手取得餐飲外送服務Grubhub
由前Walmart主管創立的餐飲配送新創Wonder,以低價轉手取得餐飲外送服務Grubhub

Wonder是由前Walmart主管Marc Lore創立,並且曾被形容為「餐飲界的亞馬遜」,其最初營運重心放在建立自有餐廳體系,並且以更低價格、快速形式提供餐飲遞送服務。

而Wonder快速崛起的原因,在於新型冠狀病毒疫情逐漸趨緩後,不少餐飲外送服務營運成本增加,甚至部分地區新法更將提供配送服務的司機最低工資提高,使得餐飲配送服務費用在近期不到一年時間內上漲58%,甚至在紐約地區的配送司機工資在短短8個月內增加64%,導致許多餐飲外送服務營運成本大幅增加。

至於Just Eat Takeaway.com原先以73億美元收購Grubhub,最終僅以6.5億美元價格出售,原因可能也與餐飲遞送服務營運成本持續增加,加上疫情整體趨緩後,當多數人恢復前往餐廳用餐,市場對於餐飲外送需求明顯減少,或許也讓Just Eat Takeaway.com考量精簡營運成本,因此決定出售Grubhub。

目前Wonder收購Grubhub的交易仍需等待監管機構批准,目前預計會在2025年初完成交易,而Wonder也計畫對外籌集2.5億美元資金,藉此推動更多餐飲遞送服務創新發展。

由前Walmart主管創立的餐飲配送新創Wonder,以低價轉手取得餐飲外送服務Grubhub
由前Walmart主管創立的餐飲配送新創Wonder,以低價轉手取得餐飲外送服務Grubhub

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