三重刈包店「焢肉餡炸多」!中午就賣光 老饕大推:吃超過20年

一名網友分享餡料澎湃的刈包店。(圖/翻攝自美食公社臉書社團)
一名網友分享餡料澎湃的刈包店。(圖/翻攝自美食公社臉書社團)

台灣傳統美食之多,不管是小籠包、鹽酥雞、滷肉飯等都令人垂涎三尺。日前一名網友在臉書社團分享,一間焢肉餡料炸多滿出來的刈包店,位於三重。不少人看到澎湃的照片,紛紛求問該店住址,也有老顧客大讚「吃超過20年」。

一名網友曾在臉書粉專「美食公社」分享,只見照片為兩至三塊焢肉餡料的刈包,份量之多令人垂涎三尺,原PO直呼「雙北刈包像這樣這麼多焢肉的,難啊!」對此,一票網友大讚「吃一個可以飽1至2餐」、「入口即化的肥肉,超讚」、「這家真的好吃」、「吃超過20年」、「我喜歡肥肉,肥肥好吃」、「別再報這家了好嗎?我們在地的已經夠難買了...」、「這間我心中的第一,每次都排隊,排到不要不要」。

事實上,該間刈包為「無名刈包」,地址在新北市三重區自強路三段25號,在Google評論上擁有4.3顆星且有近1500則評論。該店週一、週二公休,且目前一份為60元,經常到中午就已全數賣光,更時常有長長人龍排隊。

不少網友在評論區大讚「刈包用兩塊肉很大氣,鹹香醬汁回甘與完全沒有豬腥味的軟嫩焢肉,肉質肥瘦適中在口中不需多餘咀嚼,自然就化掉與花生粉、酸菜互相搭配,簡直完美。是我吃過最強大的刈包」、「第一次買,排隊大概30分鐘。刈包的肥肉入口即化、瘦肉軟嫩,大概就是它排隊的原因」、「料好實在,含兩塊五花肉(三層肉),肥瘦比很剛好,肥肉滷的爛爛的,直接在口裡化開,所以不會特別挑掉肥肉 ,不會油膩,亂好吃的;瘦肉濕潤不柴。加上酸菜、花生粉更加提味」、「喜歡半肥瘦的刈包,滿滿的滷肉香味;咬下去肉在口裡融化,唇齒留香」。

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