伴手禮名店拍片 稱「草莓蛋糕9成沒洗」惹議
台中知名伴手禮品牌，日前PO出宣傳影片，一開頭就宣稱別買市售的草莓蛋糕，因為有9成草莓都沒有洗，影片一出引發其他烘焙業者和草莓農不滿，並怒批是為了賺流量，害死別人，其他業者也親自示範洗草莓，捍衛自家產品。
台中知名伴手禮品牌，近期在網路PO出一段宣傳影片，一開頭品牌主理人宣稱，別買市售草莓蛋糕，因為九成草莓都沒有洗，表示農藥殘留量高，影片一出引發其他烘焙甜點業者不滿。
其他甜點業者羅暐翔：「何必呢？每個人都很認真在做這件事情，依你自己的意見來去否定了，所有全台灣對於餐飲、草莓這一塊的人初衷，你等於是害了他們。」
會這麼不滿，因為該段影片質疑其他同業，然後宣稱自家草莓都有清洗，其他店家親自示範洗草莓。
草每一拿到，含葉子先用生飲水清洗一次，水倒掉後將草莓蒂切除，這一部很重要。去蒂頭後再用生飲水，洗過2至3遍，直到水都是乾淨的，瀝乾用衛生抹布輕輕擦拭，完成清洗步驟，打破影片謠言也要捍衛自家產品，畢竟剛好正值草莓季，看到這影片內容，連苗栗草莓農都不開心。
草莓農劉小姐：「我們現在使用很多微生物菌，都是無毒的。」
大湖地區農會推廣股長謝文智：「果菜市場共同運銷，它其實每年都會抽驗如果是糕餅業者的話，也是在跟我們的中盤商拿貨的時候，都會要求提供無毒的草莓的證明。」
引發同業和草莓農怒氣，PO出影片的當事業者，已經將影片下架也出面道歉。
當事品牌主理人張淑卿：「團隊比較經驗不足，再加讓我可能在這方面督促把關不夠嚴謹，造成烘焙業者，還有我們草莓的果農，波及到他們我非常的抱歉。」
緊急滅火，當事業者補充，當初只是要告訴消費者，草莓怎麼洗跟最佳品嘗草莓的時期，並強調每個在乎品質的品牌，一定都會要求細節，看到不少業者也跳出來，說自己都有清洗，也是很好的自我行銷，並非想引戰。
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