全台最濃郁牛肉湯[集英會牛肉麵館]內用自助吧免費吃喝
桃園有全台最濃郁牛肉湯稱號牛肉麵店~集英會牛肉麵館,湯濃肉香麵Q彈,涼拌魚皮QQ口感酸甜微辣滿滿膠質,滷牛肚/滷牛筋嫩香入味,自助吧飲料冰品免費無限吃到飽
每當親友來桃園玩問小紫有什麼特色美食可以吃?我很常離峰時段帶他們來集英會用餐,因為小紫覺得這家牛肉湯頗具個人特色,若說這是全台最濃郁牛肉湯專賣店應該沒人會舉手反對 。之前大弟家來玩,午餐也是直接帶他們來這止飢+嘗鮮。
這條國際路停車格不多,我都是騎車直接停店門口內用或外帶,開車可停附近收費停車場
之前答應朋友若放假搭火車來桃園玩,我再請她吃濃郁牛肉湯牛肉麵店
消費方式:手機掃描桌上QR Code點餐。點選完按送單後,需先到櫃檯結帳廚房才會出餐。若沒帶手機或不會使用線上點餐系統,可以請店員協助或直接櫃檯點餐。
小提醒內用不收服務費,吃飽必須自己將餐具、剩食拿到回收區分類擺放,沒吃完的餐食需倒廚餘桶,不是丟垃圾桶喔
小菜選擇終於變多了。香滷牛肚
厚切滷牛肚入口軟中帶Q,咀嚼時散發著迷人滷料香氣,很耐吃
敢吃辣的話,推薦您一定要加一匙店家自炒獨門辣椒醬佐食。集英會辣椒醬拌燙青菜、拌乾麵、沾滷味很好吃
涼拌魚皮 與在市場或大賣場買吃過的口感滋味不一樣
市場賣的涼拌魚皮口感偏軟,吃多會覺得噁心。今天點的涼拌魚皮口感是Q的,富含膠質,咀嚼時帶著淡淡檸香與蒜香,微酸微辣蠻好吃的。QQ口感,吃多不會膩、不會有噁心感
香滷牛筋
口感軟Q軟Q,不會有難咬食硬硬感,也不會有滷過頭的入口即化軟爛感。看這色澤與入味程度,應該花了不少時間滷製,才能裡裡外外呈現誘人食慾顏色
我點梅釀番茄牛肉麵
櫃檯結帳時看到店員正在製作饕客點的牛肉麵,大湯勺內牛肉湯濃到呈現深咖啡色澤,好濃郁
滷牛腱很大片,但厚度明顯不如以往,感覺變薄了。買吃過不少以牛腱肉出餐牛肉麵店,特愛這家牛腱肉口感,軟硬適中、嫩口好咬食,牛肉吃完不會卡牙。今天帶朋友來吃,朋友也是說不卡牙捏(萬一您卡牙縫了,自助吧有牙線)
梅釀番茄牛肉湯 除了濃厚湯韻,還帶著淡淡梅子香與微微酸番茄味
寛麵是我的愛,外觀類似刀削麵,口感Q彈不軟爛
牛肉湯裡吃的到番茄丁
這裡有6種冷飲免加價自助無限暢飲
我愛無色雪碧汽水,以前還沒有自助吧時都要付費單點,今年2月新增自助吧後可以爽爽喝
北飄來桃園生活近9年,應該可以自稱偽桃園人吧,朋友來玩,盡地主之誼,直接幫她點的宮廷麻辣牛肉麵,加價100元升級肉量加倍,滷牛腱舖滿滿一碗,單看超吸睛
現在點肉量加倍有燙青菜擺盤,質感立馬UP升級
以辣椒為主,融合多種香料熬煮的宮廷麻辣牛肉湯,辣度其實不會有想像中的又麻又辣感。湯韻微微麻香,屬小辣口感,是平常吃小辣者都能接受的辣度,點餐時您別看麻辣兩字就嚇到不敢點食嘿
還好剛剛點餐時我有幫朋友點肉量加倍,之前她老是聽我提集英會滷牛腱好吃,自己今天品嚐後直呼真的捏,牛肉一片接一片吃的笑呵呵
細麵麵體很會吸牛肉湯,上桌後要立馬開動。食量大的話加麵須另+20元,加湯則是免費續,覺得湯喝不夠可以請店員加湯喔
朋友今天第一次吃有全台最濃牛肉湯稱號集英會牛肉麵,覺得宮廷麻辣牛肉湯真的太濃郁啦,我教她到自助吧+熱開水稀釋到想吃的湯韻再混麵條吃
稀釋後的牛肉湯口感就會像其它牛肉麵店賣的牛肉湯濃度,喝起來也比較不會有覺得太濃太稠的感覺
日式柚香蘿蔔 入口酸v酸v,有柚子皮果香,蘿蔔醃漬的相當脆口又多汁。喝了濃郁牛肉湯後來一片很解膩,用餐前吃則是特開胃
有來必點滷豆干,我都稱這是爆汁豆干,切成大塊骰子狀,秘製滷汁滷到滿滿孔洞後冰冷藏保鮮
豆干是吃冷食,不誇張真心不騙,豆干一咬立馬在嘴裡爆汁!滷汁味道很香,不死鹹,非常涮嘴
吃飽喝足當然要留一點點胃裝冰淇淋
北海道十勝乳源Niseko冰淇淋有4種口味:瑞士巧克力/夏日鮮芒果/北海道紅豆/阿法奇朵,想吃哪種自己挖。芒果風味好吃
若不想用餐尖峰時段遇客滿等候位,您可以選14:00~16:00離峰時段來吃,中午不午休,營業時間想吃都可來
下午5點多來吃饕客蠻多的
肉食控記得點餐時直接選加價肉量加倍爽吃肉
若不吃牛,有炸醬麵和麻醬乾麵可點食(乾麵相片是之前來吃時拍的)
麻醬乾麵五辛素可吃
集英會牛肉麵館 桃園國際店
電話:0906-373-838
營業時間:11:00~21:00(中午不休息)
地址:桃園市桃園區國際路一段1063號
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