全家餐12月、年度雙創同期新高
【記者柯安聰台北報導】全家國際餐飲(7708)12月合併營收,年增15.23%;1至12月營收年增9.34%。
全家餐飲表示,12月營運受惠於既存店單店營收成長和展店動能挹注,及各品牌掌握聖誕及跨年商機,積極推動節慶套餐搶市,同時,跨通路合作新策略創造話題,帶動12月與累計前12月合併營收,雙創歷史同期新高。
12月成長動能,主要來自於既存店穩健經營,新展店部分,大戶屋12月新開3家店舖「屏東市環球店」、「微風新南山店」和「嘉義秀泰店」,突破六都和新竹地區外,空白縣市開店,透過新開店限定活動和宣傳,將個人日常食和日本定食餐飲文化導入、擴大圈粉,持續為營收帶入新成長動能。節慶行銷策略部分,bb.q CHICKEN推出「歡聚食雞餐」,瞄準3-4人聚餐商機,和IKIGAI燒肉主打個人燒肉套餐,推出聖誕限定單人和雙人套餐,精選美國牛胸腹和美國PR肩小排等經典美味,助攻各品牌營收成長。此外,bb.q CHICKEN 12月25日展開跨通路合作,進駐「全家」SOHOT炎選,聯名推出在南韓暢銷20年年銷超過千萬隻的「韓式火焰辣烤雞腿」和「燻香雞腿排」,引發網路熱議、買氣高漲。
展望1月營運,全家餐飲表示,進入農曆年前的商機把握,大戶屋、bb.q CHICKEN、IKIGAI燒肉3大品牌,首次聯合發出總價值高達1,105元的「全餐國際餐飲優惠券」,只要於限定期間至店鋪用餐,就能獲得2月至5月商品優惠券,加熱業績高峰期;IKIGAI燒肉1月中將於台中燒肉一級戰區展店,皆可望助攻業績表現。(自立電子報2025/1/10)