八方雲集新竹五福店 「寒天真傳紅茶」腸桿菌超標挨罰
新竹市 / 綜合報導
食藥署今(11)日公布了低溫即食食品的稽查結果,當中發現八方雲集的新竹五福店。
店裡所供應的「寒天真傳紅茶」,腸桿菌科超標。被依「食安法」開罰3萬。這次稽查的重點,除了抽驗業者自製低溫或冷藏保存的即食食品,微生物是否有超標,也要確認標示及保險等,是否有合乎規範。
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