冷鋒將過境...梅嶺梅子雞熱銷 元旦有望賞梅花

冷鋒將至,梅嶺居民陳居峰說明梅樹目前落葉情況,並預估明年1月會開花。(圖/中國時報寶智華攝)
冷鋒將至,梅嶺居民陳居峰說明梅樹目前落葉情況,並預估明年1月會開花。(圖/中國時報寶智華攝)

[周刊王CTWANT] 冷鋒將至,楠西梅子雞開始熱銷,梅嶺風景區20萬株梅樹殘葉約剩3成。楠西區公所研判,因受颱風影響,明年梅樹會提早半個月開花,預估元月會有花可賞。

根據中央氣象署天氣預報,首波冷鋒下周過境,加上近日山區降雨明顯減少,梅嶺風景區浮現遊客潮。梅子雞火鍋開始熱銷,當地率先開發薑黃雞的「福來梅子雞」業者陳居峰近日訂餐電話接不完,正忙著整備戶外棚區,準備迎賓。

陳居峰表示,從7月底颱風過境開始,8至10月幾乎每個月下20天的雨,山區路況不好,影響遊客出遊意願。還好近2周幾乎都是好天氣,梅嶺的假日遊客量明顯增加。

陳居峰的梅子雞以3年以上醃漬陳梅熬湯,湯頭濃郁,土雞肉入味又略帶梅子酸甜,吸引許多北部遊客慕名而至;陳居峰母親率先開發的薑黃雞也是招牌菜,許多遊客現場吃一隻,臨走再包2隻;有了美食,再加上鄰近的梅樹群與雲海相襯,每到年底此時,店內都熱鬧滾滾。

「花一開,人就來了!」陳居峰說,梅嶺廣植多達20萬株梅樹,許多在日據時期就種下,樹齡至少超過50年,他店旁的兩株古梅樹齡近百,開花期間一片雪白,美極了。由於近月來高溫多雨,許多梅樹落葉減緩,目前殘葉平均還剩3成。

陳居峰表示,去年暖冬,梅嶺梅樹直到1月中旬才開花,今年受颱風影響,梅樹被劇烈搖晃,植物有危機感,花期可能會比去年提早約半個月,預估2025年元旦起會陸續開花。

楠西區長何榮長表示,梅嶺風景區除了「梅嶺映雪」、梅子雞、伍龍步道「一線天」、雲海聞名,最近神秘氣場露營區的人氣也很旺,觀迎大家到楠西露營賞景、吃美食。

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