台中 The Goal Coffee 自家烘焙 藝術×微型圖書館式咖啡館
The Goal Coffee 目標咖啡館 位於科博館對面（我竟然不知道！）隱密度極高剛好位於交叉十字路口，AM9點開始營業的咖啡館，不限時自家烘焙咖啡館，有精品咖啡手沖、虹吸，我喜歡這樣的咖啡館，另外這裡有超過300本以上藏書隨便翻閱，咖啡控們這家值得收藏起來。
PA一天到晚經過這邊多少年，竟不曾發現這裡有咖啡館！
目標咖啡館
地址: 台中市北區博館路39號
營業時間 : 09:00–19:00
電話: 04 2203 5508
IG: thegoalcoffee
The Goal Coffee空間環境：google滑到這家咖啡館後馬上敲問kiwi一起去喝咖啡，根據網友評論這裡的咖啡好喝，老闆煮了一手好咖啡親切又專業，還有近年來少見的的虹吸（塞風）咖啡！
店門口放置一台咖啡機。還有店內最裡面也有一台更大台的咖啡機，看來老闆咖啡出貨量很大啊
閒聊下咖啡館開業很久很久
一走進去就會看各國精品咖啡豆，這裡還有緬甸咖啡（美妙山）咖啡豆or 掛耳
煮咖啡／選咖啡豆都請往櫃台走
內用喝咖啡嗎？隔壁自行找位子，超多藏書歡迎隨便翻閱，整個空間帶著藝文氣息，天花板也裝飾各種復古木製窗框，當天意外捕獲野生”熊”（我是熊）與他的朋友，PA瞎起哄說要熊請客喝咖啡！書架上的畫作據說是大多是老闆兒子的作品
藝術與咖啡
今天想喝點什麼？有喜歡咖啡的朋友自己挑選！咖啡豆旁邊的也有裝置藝術品展示『台中銅雕藝術－我是熊 (陳士雄) 的作品』
一問才知道剛好遇上小型藝術展，有喜歡這類銅雕藝術品的朋友可以洽問老闆（真的可以帶走？咖啡店老闆表示：真的）
銅雕作品可以摸嗎？當然可以…咖啡機旁就有一個『心花開-小女孩』銅雕溫度冰涼涼，觸感極好！銅雕藝術品非常非常非常有份量，記得用雙手捧，別說我沒警告大家摔地上，害地板破洞或腳趾頭骨折都有可能喔！
咖啡X甜點 評論
單品咖啡$100 UP 可以選擇手沖或虹吸，義式濃縮/美式咖啡 $70UP
單品咖啡
緬甸產區-紅寶石 $100 (虹吸) 果香酸甜中帶著厚度，慢慢沉澱後本身帶著類似蔗糖的淡淡甜味
巴拿馬藝妓 $230 (虹吸) 只喝了一口，清雅中帶著鮮明花香與水果調性，有著陽光的味道！
義式特調 冰拿鐵朋友的朋友點的，我猜是黑糖就借拍一下就還人家了，蠻美的
厚片$90 (好像)一個奶酥另一個粉紅色的我猜是草莓？奶酥滿滿很厚實，朋友說奶香味十足配咖啡剛好
最後一個是焙茶，撕開抹醬內餡蠻誘人的，當然也是朋友點的，PA只是借拍一下
朋友一度問我真的不吃？都借去拍了...他不介意分享XD
這家超隱密的咖啡館，對於每天都想喝咖啡的朋友可以收藏起來
