嘉義縣食農教育博覽會登場 學生展示農業與飲食成果
記者張翔/嘉義縣報導
嘉義縣政府教育處六日舉辦國中小食農教育「感恩土地、感謝農民、謝謝食物」與農共舞博覽會,縣長翁章梁頒發亮點學校、NPO團體、食農教育教案撰寫績優老師及農民感謝狀,也到各校園攤位聆聽學生解說。翁章梁勉勵各校繼續發展食農教育,讓孩子懂得惜食,也學會尊重農民的辛勞。
活動安排亮點學校與推動團體展示食農教育成果,學生擔任導覽員,鹿草風華特色文化商圈會員也一同共襄盛舉,推廣健康飲食、永續農業,鼓勵大家選擇在地有機食材,倡導健康飲食。
嘉義縣食農教育資源中心-鹿草國小與臺南稼穡種子有限公司合作推出蔬果新品種,兩單位合作改良出易栽培、產量高、抗病蟲、抗逆境和高品質的多樣蔬果,讓更多人看見嘉義科技農業的力量。
教育處表示,食農教育法一一一年三讀通過,賦予食農教育法源、預算及推動方針,以「支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消永續農業」六大目標為核心,嘉義縣已四度蟬聯食育力五星城市,展現推動食農教育的成果。