夜市烤玉米「2支293元」他喊憑什麼? 內行曝2關鍵
烤玉米一直是台灣夜市中受歡迎的小吃,但最近卻因為價格飆漲引發討論。日前就有民眾到夜市買烤玉米,發現兩支烤玉米竟然可以賣到高達293元,引發網路熱議。有網友指出,現在烤玉米的價格逼近150元,而且大家都還願意買單,不禁疑惑「成本有沒有翻10倍?」對此,有網友透露其關鍵在於「人工」跟「時間成本」。
原PO在PTT發文詢問,「烤玉米到底憑啥那麼貴?」文中提到,即使烤玉米製作過程簡單,塗抹醬料後拿去烤,但一支就能賣到150元,許多民眾也願意買單,「我整個醉了,烤玉米到底是X小?成本有沒有翻10倍了?誇張!」網友們也紛紛討論,認為貴的主要原因在於人工與時間成本。
▼原PO感嘆烤玉米價格越來越貴。(示意圖/pixabay)
貼文曝光後,網友們逐漸提出各種論點,「貴在人工」、「技術、器材與時間成本」、「玉米要先煮煮完才能拿去烤,所以真的花的時間很長」、「是不是有人不知道現在玉米很貴」、「因為一支要烤很久,時間成本高」、「木炭、醬料、租金、人工」、「攤車要賺就是看擺出來的時間能賺多少,烤玉米沒辦法大量賣,同樣時間能生出的玉米,就是沒辦法像隔壁賣香腸的一樣多支,那只能把定價拉高」。許多人認為,攤商無法像賣其他食物一樣大量生產,所以只能藉由提升價格來平衡損失。
▼許多人認為,攤商無法像賣其他食物一樣大量生產,所以只能藉由提升價格來平衡損失。(示意圖/東森新聞)
雖然烤玉米的價格逐年攀升,但消費者似乎仍願意為了這份夜市情懷埋單,並且享受其中的味道。然而,這樣的價格是否會使消費者開始轉向其他選擇,或許還需要時間來檢視。
(封面示意圖/pixabay)
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