大員皇冠、老爺行旅獲銀級環保標章

記者羅玉如∕台南報導

台南大員皇冠假日酒店、台南老爺行旅落實節能減碳、減少一次性備品、水資源管理、能源效率提升、廢棄物減量等措施，成效卓著，獲銀級環保標章旅館認證。

台南大員皇冠假日酒店鼓勵每位旅人參與環保行動。透過內部管理優化、節能設備升級、環保餐飲推廣等措施，成功降低碳足跡，提供更加友善的住宿環境。二０二三年入選南市環保低油煙店家，二０二四年通過環保旅店認證，二０二五年再獲銀級環保旅館標章認證，逐步實現環境保護、永續發展願景。

多年來採取的環保措施包括建置雨水回收系統、更換節能燈具、減塑行動、不提供一次性備品。以雨水回收為例，台南大員皇冠於二０一七年開幕營運，即建置雨水回收儲水設備，將雨水轉化為綠地灑水資源。灑水系統每週約使用三十噸回收雨水，澆灌酒店綠地、花草，減少對自來水的依賴，大幅降低用水量。員工辦公區、後勤區、Ｂ２停車場，合計更換一百七十七盞Ｔ８節能燈具。

台南老爺行旅持續推動ＥＳＧ永續經營，今年獲銀級環保旅館標章認證。水資源管理、能源效率提升、廢棄物減量等措施受到肯定。飯店每層樓均設置飲水機，減少瓶裝水使用。優先採購環保標章綠色商品，鼓勵房客續住不更換床單，減少水資源浪費。內部設施優化，全面使用節能燈具，安裝省水設備。五樓甘粹餐廳是綠色餐飲指南餐廳，選用環境友善、在地當令食材入菜。