天冷吃韓食抗寒 "新韓風"鍋物搶攻台中美食戰區

民視新聞網

2024年12月19日上午3:46

中部中心/徐秘康、蔡枘埏台中報導

天氣冷颼颼，吃韓食來抗寒！台中市有家主打"新韓風"的餐廳，由台、韓主廚激盪創意，像是在冬天很受歡迎的鍋物，熱熱喝，卻不會過辣，很適合台灣人的口味！另外，飯後還有會"牽絲"的甜點，呈現韓式街頭小吃的精髓。

在滾燙的油鍋裡，一下上又下去了，炸到金黃酥脆，它們是酥炸魷魚！蛋液成形蛋皮做底，倒覆一碗飯，再加進幾樣小菜，隨自己喜歡，就是符合個人口味的拌飯，ㄟ，這麼冷，吃這樣好像有點寂寞，另外熱鬧冒著泡泡飄著煙的主角，是它們！有韓國"國湯"之稱，大醬湯煮豬肉與豆腐，濃郁湯頭的牛肉湯，辣卻不過度，還有，看看這溫潤如白玉，人蔘雞湯，替你補身，為你打氣！

新韓風進攻美食一級戰區。(圖/蔡枘埏攝)

這家餐廳，標榜"新韓風"，由台灣與韓國的兩位金牌主廚，發揮創意，激盪出在台灣的韓國味！鏡頭先吃飽人再吃，從擺盤到顏色，滿溢韓式特色，好朋友相對而坐，喝口熱湯，嘴巴有點刺激，心倒是暖暖的！

餐廳鎖定年輕族群，營業時間延長到午夜，吃正餐也能小酌，飯後來個起司金幣燒，看看這牽絲超過50公分的視覺魅力，讓人彷彿置身韓國街頭！

原文出處：天冷吃韓食抗寒「新韓風」鍋物搶攻台中美食戰區

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第三度訪中馬英九：向習近平表達問候
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追撞聯結車又撞護欄　國1台南段火燒車1死2傷
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斷崖式冷凍天氣來了！早晚「溫差超過10度」醫教4招防猝死
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Yahoo奇摩娛樂特派記者·
孫鵬承諾《角頭》票房2億帶孫安佐遊街狄鶯爆炸：乾脆拖出去斬了吧
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Yahoo奇摩娛樂新聞·
《魷魚遊戲2》觀戰前13劇透搶先看！李炳憲「變參賽者」跟李政宰爭冠、影評盛讚「全劇最賤」T.O.P　制服圖案OX有蹊蹺
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Yahoo奇摩新聞（記者許瑞麟）·
傅孟柏帶兩個月大女兒飛京都被問第二胎「愛妻舉動」曝光
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串聯台南市區及安平台江熱門景點　98府城台江線明年起每日開行
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三立新聞網 setn.com·
林襄被指無禮佔位　她嘆：是我們老一輩的要檢討
藝人Vicky、黃小柔、林襄、林穎樂等人近日爆出「高鐵佔位」風波。黃小柔今（18）日公開稱，搶坐位的高人氣後輩就是林襄與林穎樂，並指控2人有無禮、無視等行為。美女律師李怡貞對此表示，她認為林襄沒有搶人老公，都還算可以原諒，「都是我們老一輩的要檢討，不懂年輕一代的目中無人看人抱大腿」。
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今周刊·
打房打下去，全台房屋買賣移轉35.8萬棟仍創近11年新高…明年想買房何時能進場？這物件「隨時能買」
上半年房市熱翻天，建案秒殺甚至要排隊、抽籤買屋，有些地區房子跳空上漲，央行於9月19日推出第7波打房後，房市買氣如雪崩般下滑。展望2025年房市，台北市不動產仲介經紀業公會理事長蘇金城指出，明年房市「量縮價跌」，明年第二季後支撐不住的屋主願意讓利，幅度約在5~10%。他指出，小龍年房市最大變數有2個，一是央行選擇性信用管制如果沒有解除，甚至是更強力的打炒房政策出來，年度房屋交易量都不可能再放大，他呼籲央行最好不要再有大家更擔心的第8波打炒房。另一個大變數是美國川普總統明年1月將就職，這不只是全球財經的最大變數，也會是國內股市、房市的最大變數。他說，以川普不可捉摸的行事作風，國內房市恐怕也多少會掃到颱風尾，倘若川普對於台灣匯率操縱有所反制，迫使新台幣大幅升值，對我國出口貿易將會產生巨大衝擊，不利於股市，房市也會間接受傷害。
三立新聞網 setn.com·
12強／批台灣臨時換投罰款不合理　前日職名將：應該要「剝奪冠軍獎金」
世界12強台灣在複賽最終戰面對日本賽前，臨時更換投手引發熱議，最終被WBSC懲處2000美金，事情隨著台灣拿下史無前例的世界冠軍已經落幕，不過近期前日職球星，也是資深球評高木豐在節目上直指規定不合理，並認為「應該要放棄冠軍獎金」。
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Yahoo奇摩房地產編輯部·
工業宅是什麼？預算有限可以買嗎？苦主血淚分享6處境…為何專家也建議「盡量少碰」
近年來房價居高不下，號稱「超便宜、CP值高」的工業宅能買嗎？所謂的「工業宅」又是什麼、它是合法住宅嗎？日前一名苦主上網吐露心聲，一開頭就直呼「不要買工業宅！」為什麼？
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三立新聞網 setn.com·
9年婚屢傳觸礁！劉詩詩、吳奇隆爆「已離婚」　她喊「前老公」畫面瘋傳
中國女星劉詩詩在2010年與台灣男星吳奇隆合作電視劇《步步驚心》假戲真做，2015年兩人正式領證結婚，育有1子「步步」；不過近年屢屢有劉詩詩與吳奇隆的婚變傳言流出，日前大陸爆料網紅「王大發」更在直播中語出驚人，表示兩人「應該已經離了」。宋亭誼報導
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三立新聞網 setn.com·
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中天新聞網·
同車Vicky畫面曝光！林穎樂嗨喊「出去玩」遭打槍...表情尬爆
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59歲資深女星崔佩儀2001年與老公Sam結婚，育有愛子貝克宇，現年21歲的貝克宇兩年前赴美國洛杉磯就讀Musicians Institute（MI），如今只花兩年多就念完大學。目前正在準備考研究所，被問到兒子學費？崔佩儀錄三立《健康零距離》受訪也鬆口了。蔡維歆
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