宜蘭冬茶評鑑 黃秋雄奪烏龍茶組、楊一明獲新品種茶組特等獎

▲宜蘭冬茶評鑑成績出爐，黃秋雄奪下烏龍茶組特等獎、楊一明榮獲新品種茶組特等獎。縣長林姿妙特公開表揚親贈紅榜祝賀。（記者董秀雲攝）

「一一三年宜蘭縣冬季優良茶品級評鑑比賽」出爐，分別由冬山鄉黃秋雄、楊一明奪下烏龍茶組、新品種茶組的特等獎，宜蘭縣長林姿妙今（十六）日特公開表揚親贈紅榜祝賀。冬山鄉農會理事長賴金龍也致贈紅包獎金各伍千元表達祝賀之意，常務事馬啟亮、代理總幹事葉天明，宜蘭縣茶葉發展協會理事長李木番、縣府農業處長李新泰、縣議員楊弘旻、冬山鄉公所所主秘吳美齡共同參與。宜蘭冬茶讚！大家愛來買。

縣長林姿妙對於兩位茶農分獲「宜蘭縣冬季優良茶品級評鑑比賽」特等獎，表達祝賀之意，並肯定其對製茶工作用心，表現相當亮眼。縣長林姿妙更表示，宜蘭縣好山好水出好茶，不管是冬山鄉素馨茶、大同玉蘭茶、三星鄉上將茶或礁溪鄉五峰茶，皆各具特色、各有喜好。目前也正值宜蘭冬茶上市季節，呼籲全國消費者多加採購，一同支持宜蘭好茶。

農業處說明，「一一三年宜蘭縣冬茶品級評鑑競賽」由宜蘭縣茶葉發展協會辦理，此次競賽烏龍茶組計有廿九點、新品種組計有四十一點參賽，日前由茶業改良場前場長陳國任，針對茶葉外觀、香氣、滋味及水色等評審完成。宜蘭縣各級參賽茶品全數具有產銷履歷或有機驗證標章，品質安全有保證，欲訂購者請洽詢楊一明0九一九-二八二三八五、黃秋雄0九二一-二三二四四三、宜蘭縣茶葉發展協會0九二一-八二四九一六、冬山鄉農會0三-九五九四O二五、三星地區農會0三-九八九三一七O#四一、礁溪鄉農會0三-九八八二O三三#一三二。

農烏龍茶組特等獎得主黃秋雄，為製茶世家四代，栽培面積約三公頃具產銷履歷驗證，為國內製茶及品質評鑑競賽常勝軍。黃秋雄深信一分耕耘、一分收穫，從點點滴滴工作中細心積累經驗，不斷提昇自身製茶技藝，也因一路走來終於如一的信念，讓自己奠定堅實製茶基礎。曾獲二O一六年年全國部分發酵茶製茶技術競賽亞軍、二O二O年宜蘭縣春茶評鑑烏龍茶組特等獎、二O二一年宜蘭縣冬茶評鑑烏龍茶組特等獎、二O二二年宜蘭縣春茶評鑑烏龍茶組及新品種組特等獎雙冠王、二O二二年宜蘭縣冬茶評鑑烏龍茶組特等獎、二O二四年宜蘭縣春茶評鑑烏龍茶組特等獎。

黃秋雄發表得獎感言時表示，唯一感到比較困難的是生產與行銷，累積經驗突顯品種的特色元素，行銷也很重要，必須透過公家機關來買。今年雨水多，茶香比較淡產量少了三分之二。

新品種茶組特等獎得主楊一明，製茶二代，從農經歷約三十-四十年，茶園經營面積為四公頃。楊一明早期曾做過工程，返鄉接班後發現種茶是件不錯的工作，也時常向茶農朋友請益探尋技術，不斷提昇自身經驗與製茶品質，曾獲二O一五年宜蘭縣春茶評鑑新品種組特等獎、二O一七年宜蘭縣冬茶評鑑烏龍茶組特等獎、二O二一年宜蘭縣春茶評鑑烏龍茶組銀牌獎、二O二一年宜蘭縣冬茶評鑑烏龍茶組頭等獎、新品種組金牌獎、二O二二年宜蘭縣春、冬茶評鑑新品種組銀牌獎。

楊一明則表示，大家種茶技術都不錯，也合作交流，製出好茶從每年辦理比賽，發現缺點做改進。

楊一明、黃秋雄皆為冬山鄉農會茶葉產銷班第五班班員，製茶經驗豐富、技術高超，為國內茶葉競賽常勝軍。另在班長李維率領下，班員老中青三代團結互助合作，並積極參與精進學習課程，時常邀請茶改場等專家指導，實為農業模範。