宜蘭火鍋店疑食品中毒案累計增至82人 疾管署:消費者、廚師共10人檢出諾羅病毒

某知名連鎖火鍋店15日剛插旗宜蘭羅東試營運,但發生疑似食物中毒案,遭令停業。宜蘭縣衛生局晚間更新最新發病數據,通報身體不適者已累計至82人。

疾管署今天(25日)下午公布先前的採檢結果指出,共採檢17個檢體,其中陽性個案包含5名發病民眾及5名廚師,均檢出諾羅病毒,詳細原因仍須進一步評估。

衛福部疾管署發言人曾淑慧(左)25日公布宜蘭知名連鎖火鍋店疑似食物中毒案採檢結果,共採檢17個檢體,其中陽性個案包含5名發病民眾及5名廚師,均檢出諾羅病毒。(中央社)
衛福部疾管署發言人曾淑慧(左)25日公布宜蘭知名連鎖火鍋店疑似食物中毒案採檢結果,共採檢17個檢體,其中陽性個案包含5名發病民眾及5名廚師,均檢出諾羅病毒。(中央社)

衛生局指出,這82人中有44人就醫,無人住院,目前個案發病時間仍集中於3月15日至16日。業者已將相關改善計畫及申請復業公文送到衛生局。衛生局表示,昨天曾邀請專家至現場輔導,建議業者針對環境及製程再優化改善,待改善完成後,將依食品衛生相關法令複查缺失事項,目前對於業者復業尚無時間表。

某知名連鎖火鍋店在宜蘭羅東展店試營運,發生疑似食物中毒案,至少82人不適。宜蘭縣衛生局25日表 示,24日已邀請專家至現場輔導,建議業者針對環境及製程再優化改善。(圖/宜蘭縣衛生局提供)
某知名連鎖火鍋店在宜蘭羅東展店試營運,發生疑似食物中毒案,至少82人不適。宜蘭縣衛生局25日表 示,24日已邀請專家至現場輔導,建議業者針對環境及製程再優化改善。(圖/宜蘭縣衛生局提供)

疾管署發言人曾淑慧今天在例行疫報說明,共採檢17個檢體,其中10個檢體檢驗結果為陽性,包含5名發病民眾,及3名內場、2名外場共5名店家廚師,均驗出諾羅病毒陽性,目前沒有檢出其他病原體。

曾淑慧表示,經疫調發現,這5名工作人員都沒有症狀;不過,除人體檢體外,也有採檢環境及食物等檢體,由衛生福利部食品藥物管理署與地方政府持續進行檢驗,此外,也透過問卷了解發病民眾食用哪些食材。

曾淑慧說明,實際發生原因仍須進一步檢驗其他病原,並以疫調、環境與食品採檢等結果綜合評估,確認是否為諾羅病毒造成,以及造成感染的原因。

至於國內腹瀉疫情,疾管署疫情中心主任郭宏偉表示,3月16日至22日國內腹瀉門急診就診共18萬6708人次,較前周21萬3782人次下降12.7%,但仍為近5年最高。

郭宏偉指出,全國近4周共接獲176起腹瀉群聚通報案件,數量也下降;發生場所仍以餐飲旅宿業最多,其中病原體檢驗陽性案件計107起,以檢出諾羅病毒104件、占97.2%為多。

責任主編:于維寧