宜蘭農村好物成果暨培根社區畢典 登場

▲宜蘭縣政府舉辦「宜蘭農潮 山海直送」，農村再生聯合成果展。縣長林姿妙頒發畢業証書給完成農村再生四階段課程的羅東鎮新群社區學員，表達恭喜祝賀之意。（記者董秀雲攝）

宜蘭縣政府今(四)日舉辦一一三年度農村再生聯合成果展，結合農村產業輔導計畫及農村再生輔導計畫二案成果於縣府縣民大廳盛大舉行。農村產業輔導以「宜蘭農潮 山海直送」為主題，呈現計畫甄選產品輔導後包裝設計改善成果，並推廣宜蘭優質的農漁產品予社會大眾，並邀請四個宜蘭金牌農村，員山鄉內城、蘇澳鎮朝陽、冬山鄉中山、員山鄉結頭份與二個有機農村社區，三星鄉人和與頭城鎮港口共同設攤，展現「農村再生 永續農村」價值。縣長林姿妙頒發畢業證書予今年完成農村再生四階段課程的羅東鎮新群社區四十五位農村夥伴，親自出席有三十七位，表達恭喜祝賀之意。

典禮由重擊現實打擊樂團以「Bucket fun鼓秀」為主題進行演出拉開序幕，農業部農村發展及水土保持署台北分署秘書郭炳榮、縣府農業處長李新泰、仰山文教基金會董事長莊秀梅、縣議員黃定和、議長特助莊淑如、縣議員沈志弘、游吉祥、林詩穎、沈信雄、謝家倫共襄盛會。

縣長林姿妙表示，宜蘭縣以農為主是農業縣，農業非常重要，農民非常辛苦，需要大家團結合作，農村再生成果展，中央與地方一起努力。恭喜羅東鎮新群社區畢業學員，農民生產農作物，有些加工農產品，以「山海直送」對農民輔導培根計畫，一起努力拚出宜蘭好農業。農民種出好吃的農產品也生產最優質的農產品，給予鼓勵、肯定，謝謝大家付出奉獻。

農業部農村發展及水土保持署台北分署秘書郭炳榮表示，很高興，農村再生條例通過成果發展，農村再生九十九年立法院通過，一OO年配合中央及地方群心協力把農業做更好更完整的條例通過，次要工作也有很多以農村好物相關計畫，縣府也幫忙推動，三年來投入經費達十一億，諸如治山防災及水土保持，宜蘭縣以山坡地為主，推動水保或農路工程，各項需求都會全力支持。

典禮中縣長林姿妙頒發畢業證書予今年完成農村再生四階段課程的羅東鎮新群社區四十五位農村夥伴，期許並祝福這群農村再生的新血，未來能夠成為農村社區最佳的推手。新群社區自九十八年開始參加培根課程，於年一一三年完成培根課程，作為羅東鎮首位完成農村再生四階段課程社區，希望能藉由農再計畫讓農村發展走向多元發展目標，從有機健康、生態保育、米食傳承及觀光遊憩等面向著手，營造生態多樣性自然水域環境與發展農旅體驗。

羅東鎮新群社區發展協會總幹事張文哲也是畢業學員，張文哲致詞時表示，感謝縣府及仰山文教金會有機會參加培根計畫，農村長輩多，要召募四、五十位的學員不易。所謂「大雞慢啼」，努力跟進，一一四年計畫正要開始，希望讓農村再生永續發展，這是個寄望。

現年七十五歲謝國賢，畢業於文化大學，再度穿上學士服，謝國賢分享心情直說：住在這個社區能為社區發展而努力，是最高興也是最榮幸的事。

目前宜蘭縣計有一O四個社區參與培根計畫培訓，累計至今已有五十一個社區順利通過農村再生計畫核定，今年更透過農村產業輔導總合計畫透過打造農生意導師制度累積宜蘭縣農漁職人對農產品加工生產之知識、技能與實戰經驗，研發農產加工品，同時也結合宜蘭在地設計能量，強化在地農產與地域特色的連結感，凸顯宜蘭農產的獨特魅力，進而打造宜蘭農產品之整體品牌意象。

活動現場展示此次計畫十一件宜蘭農漁職人用心生產的優質及發展中的潛力產品，並分為初階、進階兩組進行重點輔導，初階組由農生意導師提供農產加工輔導，協助盤整產品開發過程所需的加工方式、產品風味測試、產品定位等資源；進階組則由設計團隊與每組生產者密切討論，提出產品包裝改善方案，讓每件產品更臻完美。現場的成果展覽，完整呈現十一組農產品輔導歷程與成果及四組的農村好物總計十五組。當天不僅有靜態展示，現場更將這些山海好滋味，精心搭配出創意料理，於現場提供大家試吃。

現場還邀請四個宜蘭金牌農村與二個有機農村社區共同設攤展示各具特色的產品，包括有：內城社區染布、中山社區的紅茶、結頭份社區大樹公手工醬油、朝陽社區魚鬆蛋糕捲與咖啡豆、港口社區農漁產品及人和社區有機黑豆漿等，充分展現了縣政府協助農村再生社區在產業、生態、文化等多個面向的輔導成果。