屏東 八甲田不計風災損失 力推食農

去年底連3個颱風來襲，導致番茄、栗子南瓜損失慘重，產量至少減三分之一，但屏東八甲田農場與知名連鎖量販店家樂福不畏賠本，堅持推動食農教育做公益，將孩子帶進田間從產地到餐桌認識農產，也親眼見證天候對農作的影響。

4年前家樂福因見偏鄉小學資源不足，而想為教育盡份心力，隨後與簽約契作、位在里港鄉的八甲田達成共識，把小朋友帶進田間透過從產地到餐桌的方式進行食農教育，起初配合的學校只有1、2間國小，後來因做出好口碑，不少學校詢問表示想參加，因此這次增至6間國小。

不料，去年底連續3個颱風來襲，八甲田慘遭一次又一次肆虐，導致栗子南瓜與番茄產量大減，八甲田青農陳帛逸說，栗子南瓜著果率約減少三分之一，在產量銳減影響下，賣價從1公斤30元漲至50元，而番茄裂果率約增加1倍，因不能賣的數量變多，賣價一度1公斤飆至400元，往年同期才100至200元。

家樂福商品部全國生鮮處處長林碧蓮不諱言，農產價格飆漲等於辦理食農教育的成本會大幅增加，因食農教育是做公益，要免費提供小朋友吃午餐及摘果帶回家，加上這次有6間學校參與，成本已超乎預算到不敢細算，但仍堅持辦下去。

「這是最好的教育場域！」林碧蓮說，推動食農教育的初衷是希望小朋友能認識務農的辛苦與食物得來不易，課本上很常看見氣候驟變對農業影響的描述，而今裂果就活生生呈現在孩子眼前，相信這樣的親眼目睹能讓孩子更理解。