吃到飽buffet「欣葉日本料理」位在台北信義新光三越A11的分店昨天（10日）突宣布「休息」，該分店陪伴老饕27年，消息曝光後，讓許多網友不敢置信直呼：「太突然了」。
「欣葉日本料理」10日透過臉書粉專發文表示，10日就是信義店最後一天了，11日起信義店將配合新光休息，「謝謝支持我們的每一位，未來也請大家繼續支持我們。」
貼文曝光後，引起許多饕客震驚直呼，「為什麼？！！！！不～～～～～台北最好吃的分店就是信義店了耶！」、「好突然，本來還想說明年過年再去吃，因為真的很好吃」、「為何？！太驚嚇了」、「怎都沒有預告就休息了」、「好捨不得，滿滿的回億」、「太突然了」。
據了解，「欣葉日本料理」信義A11店因為配合百貨樓層改裝，10日是最後一天營業，而業者則透露，未來會以嶄新樣貌與饕客再度相會。
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【陳靜文／綜合報導】位於信義新光三越A11五樓的欣葉日本料理信義店，已經經營27年，吸引廣大消費者光顧，但昨卻突然發出公告，昨（10）晚就是信義店最後一天，讓許多網友錯愕，紛紛在問，到底發生什麼事了？
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【財訊快報／記者陳浩寧報導】王品(2727)旗下日本料理品牌「藝奇日本料理」，因應台灣日料市場穩健成長及高價位帶需求提升，特於南京東路商業區打造全新概念店，並於11日正式開幕。王品表示，此次全新概念店菜單升級，食材成本多10%，但套餐價格不加價，估客單價可達千元之上，預期業績將較既有店成長10%，未來新菜單也將階段性評估導入既有店。王品精緻餐飲事業群總經理侯鵬蓉表示：「台灣日本料理市場年產值逾1028.8億元，2024年日料消費規模增幅達76.1%，並顯示800元以上日料需求持續上升，觀察到餐飲呈現高端化趨勢。藝奇全新概念店選址台北市南京東商業區，鎖定商務聚餐及重視質感生活的客群，提供更具儀式感的用餐體驗。」透過雙價位套餐以「旬鮮」作為品牌新核心，滿足精準客群對質感日料需求，預期藝奇全新概念店將帶動業績成長5-10%，並計畫逐步拓展至六都等地區，強化藝奇在高端日料市場的布局。藝奇全新概念店為精準目標顧客群需求，包含商務客或有重要節日慶祝的客人，該店提供980元及1,380元雙價位套餐，預估客單價將達千元以上，而既有店則因有780元的套餐，因此客單價約為950元。
王品精緻餐飲事業群總經理侯鵬蓉表示：「台灣日本料理市場年產值逾千億元，2024年日料消費規模增幅達76%，並顯示800元以上日料需求持續上升。」由於觀察到餐飲呈高端化趨勢，他們期望透過全新概念店的設立帶動藝奇整體業績成長10％，並計畫逐步拓展至六都等地區。概念店設立...
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「天兔」颱風已於今天(13日)上午增強為中度颱風，中央氣象署表示，「天兔」颱風週五將進入巴士海峽，最有可能的路徑是沿著東南側海面北上，預計明天清晨發布海上警報，不排除明天下半天發布陸上警報，影響台灣最劇烈的時間落在週五、週六。 中度颱風「天兔」13日下午2時已來到鵝鑾鼻東南方920公里海面上，持續朝西北西方向前進。氣象署指出，預估「天兔」颱風最有可能的路徑是14日通過呂宋島陸地，15日進入巴士海峽，並沿著東南側海面北上，轉往琉球群島，未來短期仍有增強的空間，但一旦碰到呂宋島陸地後，環境條件不佳，強度有可能略為減弱。 氣象署表示，預估14日清晨便會發布海上警報，不排除14日下半天發布陸上警報，而「天兔」最接近台灣的時間為15日、16日，15日花東地區、恆春半島首當其衝，將有局部大雨或豪雨，16日雨區由南轉北，北台灣也將出現局部大雨；不過，由於「天兔」的暴風圈半徑偏小，7級暴風圈僅120公里，因此強風影響範圍較局部，只有比較靠近暴風圈的台東、恆春半島、蘭嶼、綠島會感受到較強風力。氣象預報員黃恩鴻說：『(原音) 以這個路徑，影響最大的地方大概就是在週五的時候，是花東、恆春半島，雨勢可能會有局
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