年節需求增！ 毛豬價格飆升 備年夜飯成本大增
過年年節需求，最近毛豬需求量大增，就算已經增供至2萬5000多頭，但價格還是節節升高，1/10每公斤達到99.37元，已超過農業部設定的每公斤95元綠燈區，到了1/11更突破百元。
農業部官員強調，已協調台糖增加供貨，希望能藉此穩定豬價，但婆媽準備年夜飯，成本大大增加。
大塊蹄膀肥美厚實，比手掌還要大塊，一刀切開，肥肉、瘦肉露出，超級誘人；肉丸子放進大油鍋，炸到金黃色澤，香氣四溢，經典紅燒獅子頭也是年節夯菜，不過近期毛豬價格節節高升。
1/6，每公斤已經來到98.46元，1/10更達到99.37元，到了1/11更突破百元大關，每公斤到101.36元，已超過農業部設定的每公斤95元綠燈區。
民眾：「大概1斤的話大概有差個20塊，有的黑豬肉比較貴一點，就有的是200塊，大概有漲1成。」
民眾：「還是得買啦，還是會買，因為必須，就是說少買一些，或是選一些部位沒有那麼貴的部位。」
不少民眾都很有感，豬肉價格真的變好貴，畢竟不只年節菜荷包傷很大，就一般小吃用料，成本也拉高。三層肉滷到入味，肥瘦均勻，很下飯，不過根據南部的市場價格來看，這三層肉的價格，先前每台斤平均落在150-160元，現今市場平均卻要190元。
一般絞肉也漲很多，先前平均落在120-130元，現今每台斤要180-190元，豬腳也一樣，先前平均60-70元，現在則要80-90元。
豬價價格不斷升高，對此農業部畜牧司的司長說，是受到年節需求，加上國際豬價還在高點，才會導致毛豬價格漲；如今已協調台糖增加供應，預計年前會增供超過1成，希望藉此穩定豬價。
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