影/小琉球海產店8食客上吐下瀉 衛生局開查究責
高雄20人旅遊團8日中午到小琉球一間海產店用餐,餐後出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,隨即至衛生所就醫,疑似食品中毒案。截至目前共計8人就醫,其中7人離院返家,1人住院中,病況穩定。
屏東縣政府衛生局現已派員至涉嫌場所稽查,進行疫調與環境檢體採樣,後續將依檢驗及疫調結果綜判是否確屬食品中毒案件,並依食品安全衛生管理法相關規定辦理。
衛生局提醒,不論外食或自行烹煮,都需特別注意餐飲場所之衛生狀況,避免生食,且食材充分煮熟,迅速食用完畢,並謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」之五要原則,以預防食品中毒事件發生。
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