日藥科大學老師分享古老健康智慧
記者鄭錦晴∕台東報導
台東大學姊妹校日本藥科大學老師林月理受邀到台東大學,分享融合中日醫學精髓的健康生活理念。她說,現代生活壓力、飲食不均衡、運動不足,都是導致未病狀態的主要原因,強調古老智慧是對現代健康管理的重要提醒。
林月理從台大畢業後赴日留學,進入傳統日本武士家庭成為長媳;在先生過世後,完成博士學位夢想。「讓生命開出最後一朵花」。
講座中闡述「未病」的東西方觀點。日本未病學會將未病分為2類,包括「檢查結果無異常但有症狀」的東洋醫學型未病,如腰痛、失眠、肩頸僵硬;以及「無症狀但檢查結果異常」的西洋醫學型未病,如高血壓、高血糖等。
講座核心源自《黃帝內經》和《神農本草經》的藥食同源理念,「治病與飲食同為滋養生命、維持健康的必需品,二者同源。若每天攝取健康食材,便能避免疾病發生」。
她同時介紹多種具有預防和調理功效的藥食材料,如枸杞益肝明目,適合長時間使用電子設備者;山藥健脾補氣,適合消化不良者;黑芝麻補腎養髮,對脫髮、腰膝酸軟有效。