武崙非營利幼兒園體驗手作黑糖發糕

武崙非營利教保資源中心辦理「年節廚房」活動,帶領親子一起動手體驗製作美味的發糕。(教育處提供)
武崙非營利教保資源中心辦理「年節廚房」活動,帶領親子一起動手體驗製作美味的發糕。(教育處提供)

記者楊耀華∕基隆報導

為提供二到六歲學齡前幼兒有更多的體驗學習,基隆市政府教育處特別在武崙非營利教保資源中心(武崙非營利幼兒園)辦理「年節廚房─黑糖發糕」,共有三十組親子一起動手體驗,提前感受年節的氣氛。

園方邀請餅店的專家師傅小馬老師,透過繪本「炊粿慶團圓」讓幼兒知道過年有哪些習俗,像是年獸、鞭炮、春聯、年夜飯與過年菜餚外,也帶領孩子實際動手製作美味的發糕,活動中大人和小孩一起將麵粉、水和黑糖等材料攪拌均勻,孩子們覺得特別有趣。

教育處指出,今年七月三十一日前將設立十六處社區教保資源中心,後續搭配節日規劃辦理的活動如「新春花藝」、「搖搖元宵」、「康乃馨花束創作」等場次,以及大小朋友都喜歡的「親子體能」、「小木匠與大自然─叩叩叩~啄木鳥」、「親子藝術」、「奧福音樂」活動都相當受歡迎,預計總參與親子人數可達一千六百二十人。

教育處長徐嬿立表示,教保中心親子活動相關訊息可至臉書搜尋「基隆市社區教保資源中心」,一一三學年度還有五十四場免費親子活動,歡迎學齡前幼兒及家長踴躍報名參加。