「水蓮」和陳水扁、呂秀蓮名字有關? 100萬人朝聖貼文!阿扁親自解惑
近日,有網友在社群平台上發文分享冷知識,表示蔬菜「水蓮」的命名竟然和前正副總統「陳水扁、呂秀蓮」有關係,貼文瀏覽次數超過100萬,引發熱議,甚至還釣出陳水扁本人親自回應!
一名網友21日在「Threads」上替大家科普冷知識,原PO指出,水蓮名稱的由來,是源於前正副總統「陳水扁+呂秀蓮」,當他第一次聽到的時候不敢相信,後來告訴周邊朋友,每個人也是吐槽完後上網查資料,結果表情從半信半疑轉為驚訝。
貼文發布僅2天,瀏覽量突破100萬次,吸引2.6萬人按讚及1.7萬次轉發,眾人對此菜名的由來眾說紛紜。有趣的是,原PO直接在留言下方標記陳水扁,「求證阿扁總統:請問以上水蓮名稱的由來是真的嗎?」而貼文竟被陳水扁「海巡」成功,陳水扁回應:「2000年水蓮配無關水蓮菜。倒是在台中鬼地方的日子,我有種水蓮菜及大陸妹,有人問是否代表『台灣中國,一邊一國』?」
事實上,根據行政院農業委員會「農業兒童網」介紹,水蓮的學名為「龍骨瓣莕菜」,有99.9%都來自高雄美濃。因水蓮是一種浮葉植物,葉片像縮小版睡蓮,花也像迷你型蓮花,原來只是野菜,因為是美濃特產,2017年後被稱為「美濃野蓮」。
此外,根據「美濃農村田野學會」2023年的一篇貼文介紹,水蓮一直到2000年代才開始有其他地區農民跟著投入種植,銷售通路也從美濃逐漸向外地的餐廳進軍。在銷售通路擴展的過程中,有外地的生意人開始用「總統菜」「水蓮」(時任正、副總統為陳「水」扁、呂秀「蓮」)來包裝野蓮這項產品,沒想到大獲青睞,後來就演變成今日大家在熱炒餐廳、市場攤販上熟悉的水蓮。
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