沙灘社區「耆儒園地」10年後復辦 安平長者們絕活盡出只為感恩

台南安平沙灘社區發展協會的「耆儒園地」停辦10年後，今年4月恢復舉辦於每週三上午辦理，今（25）日正逢歲末年終最後一個週三，長者們親自下廚返饋長期奉獻幫忙的志工及各單位人員，只見知名小吃碗粿、芋籤粿、四神湯都搬上桌，連台南二空有名的村長涼麵都來了，現場香味四溢。

沙灘社區於前任理事長何文振的帶動之下，於民國96年成立「耆儒園地」，每週擇一日上午辦理健康講座、手作DIY、按摩推拿等，而活動當天中午用餐均由志工親自烹煮，直到103年何文振卸任理事長後停辦至今，今年4月再由現任里長歐明仁大力推動，現任社區理事長黃重偉接手續辦。

『耆儒園地』成員約50多位，其中90歲的吳罔赺為最高齡，這次返饋感恩餐會，長者們分成7組各自準備拿手菜餚，有碗粿、芋籤粿、四神湯，也有蔥油餅、水餃、韭菜盒子等眷村美食，另外安平建平社區烘焙班提供西點、知名二空涼麵由創辦人張長壽當場拌料，還有壽司、香腸、茶葉蛋、炒米粉等。

黃重偉理事長指出，今年4月恢復舉辦後已辦理30多場活動，課程講師費、DIY材料費、遊港船費、按摩體驗營與中午用餐食材等消耗費用，均向市府社會局、文化局申請，經費不足部分由市議員林依婷與金城里里長歐明仁負責籌集，同時感謝市立醫院、按摩協會、安平派出所、防癌協會等單位協助。（陳婉玲報導）