漢方食譜可幫助瘦身！中醫師：5型體質搭配藥膳食補 從源頭擺脫肥胖體質
現代人飲食不均衡，攝取過多高熱量、高糖份及速食食品，導致營養不良或肥胖，加上長時間坐著辦公，缺乏足夠的運動，導致肌肉和心肺功能下降。根據統計，有高達70%的民眾正是這些似病非病的「亞健康」人，常常是檢查沒有疾病，但卻常感覺身體不適，容易疲倦、焦慮、易怒，以及出現生理失調，如肥胖、營養不良、失眠等。中醫師表示，透過「藥食同源」的方式，改善飲食和生活習慣、擺脫肥胖體質，恢復身體的平衡。
以相當多民眾求助中醫的「肥胖」問題來說，京都堂中醫診所院長林朝輝表示，中醫的減重除了藥物改善、埋線之外，還會根據臨床辯證歸納出5型，採食療的方式為不同體質的設計，從根源擺脫肥胖，並一併調理體質。
林朝輝指出，中醫對食療早有記載，《黃帝內經‧太素》提到：「用之充饑謂之食，以其療病謂之藥」指的就是「藥食同源」，食品與藥物能互相轉換，且都能透過符合個人體質的調配與攝取，達到養生保健、防治疾病的目地。
京都堂中醫師林巧薇中醫師則指出，中醫5型包括：失調型（腎陽虛痰濁型）、虛弱型（氣血虛弱型）、壓力型（肝鬱氣滯型）、老饕型（胃熱濕阻型）、水腫型（脾虛濕組型）。每個人體質不同，且不見得是單一型態體質，因此她建議民眾可以透過5型檢測找到自己的體質，選擇個人化的配方，如此不僅讓減重事半功倍，還能同時調養身體。
舉例來說，若上班族久坐久站，容易因末梢循環不好出現局部水腫，出現濕的問題，要少碰生冷、油炸、加工食物，選擇能幫助體內水分平衡的食物；胃熱的人則不宜再進補，多吃清胃火的食材；氣血虛弱者則可選擇能夠幫助紅潤氣色的配方。
而從事廚藝工作30多年的名廚詹姆士，由於幾乎天天都被美味的食物包圍，日積月累的開懷大吃，造成了嚴重的「職災」，在5型體質檢測中是屬於「胃熱濕阻型」，恰巧呼應了自己貨真價實的老饕型體質。他表示自己在透過中醫減肥後，不僅最難瘦的內臟脂肪瘦了，三高問題跟著改善，而原本害怕中藥味道的他，也發現了藥食同源的魅力，將中藥轉成藥膳，又好喝又來溫和改善健康。
林巧薇表示，以食療調養身體，不僅年長者適合，年輕族群也該儘早調理好身體，若是害怕自己烹調在藥材和食材的比例、順序上無法拿捏，或是忙碌沒時間料理的民眾，不妨選擇中醫師調配好的藥膳即飲包，配合自己的體質，簡單用食療做好居家調理。
