火腿都不火腿了!白種元30年企業遭揭多項食安違規 他道歉了
南韓知名美食主持人、企業家白種元,旗下上市公司「The Born Korea」擁有50個餐飲品牌,直營加盟店遍及海內外,在國際上名聲相當響亮,不過公司近日被舉發產品標示不清、牟暴利等,被以違反《原產地標示法》告上刑事,導致他聲譽重挫,對此,他也透過公司發表聲明道歉了。
白種元在南韓起家早,由於其真誠、不浮誇等親民形象,很受南韓人信任,不少海外粉絲也會透過他的YouTube頻道、美食綜藝節目了解韓國料理,可說是韓國美食餐廳的指標性人物。
2024年,白種元在Netflix《黑白大廚》聲名大噪,其創辦30年的公司「The Born Korea」11月6日宣告掛牌上市,交易首日他的身家爆增到3.24億美元,成為世界最富有廚師之一。
不過,近日「The Born Korea」被舉發有多項食品標示不清,譬如商品「白火腿」裡面的豬肉含量過低;「柑橘啤酒」的柑橘含量不足;在農業發展區內的白石工廠,未依法律規定要使用本土元料,反而使用中國原料製作產品;液化石油氣瓶放室內,未應規定放室外;強調支持韓國農業的影片中,卻拿出巴西進口雞肉等等,引發輿論抨擊,要求公司給合理解釋。
面對爭議,白種元日前透過The Born Korea發表道歉聲明,「對於The Born Korea相關爭議,給大家帶來困擾,我深感重任,誠摯地向大眾道歉。」
他說明,很多地方細節沒有達到大家的期望,尤其是生產、流通過程中無法接受的錯誤,他會深刻反省,「我未能仔細檢視所提出的所有問題,對此我深感懊悔,將謙虛接受大家的責罵。」強調公司所有涉及法律問題,都會盡速改善,「作為上市公司,我會努力進行全公司的創新與成長,以回應股東們的期望。」
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