火鍋遭控「魚肉黏小強」 業者致歉免單消毒
餐飲連鎖集團酸菜魚台中大里分店，被民眾指控，煮好的魚肉上面有黏小強，嚇到反胃，馬上反應給店家，業者免單道歉，並仔細查碗中的小強是蒼蠅，已經全面消毒。
魚肉下鍋涮肉，開吃，一口接一口熱騰騰火鍋，在冷冷的天來上一碗超級享受，不過餐飲連鎖集團酸菜魚台中大里分店，被民眾指控鍋裡有小強。
魚肉緊黏著小強，已經被煮成半熟狀態，讓9日晚上，一家四口兩小的家庭，一看到直接吃不下。
當事人：「我看到那隻很大，就跟我指片一樣，店家說不好意思免單換鍋，但早就反胃吃不下。」
當事人指控鍋裡有小強，認為當天還有帶小孩，還好不是小孩子吃到。
當事人：「小孩吃到，擔心會生病啊。」
被指控的餐飲連鎖集團，出示定期環境消毒的施工書，表示這隻民眾指控的小強，仔細查看是蒼蠅，有可能是蒼蠅飛進室內，不小心掉進沸騰火鍋中，也發文字聲明表達歉意，免除消費者此次用餐費用，後續持續確認消費者返家身體狀況。
並在當天晚上再度消毒，確保環境衛生安全。
食安處已錄案將前往稽查，如果查獲缺失項目，將要求業者限期改善，複查如果不合格，依法可處最高2億元罰鍰。
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