熱水沖水管去油「廚房大淹水」 譚敦慈教正確清潔法

廚房環境油膩,尤其是流理台水管不易清洗又會卡油垢,資深女藝人林姿佑表示,每次煮完飯都會倒稀釋漂白水及一鍋熱水,沖洗流理台水管內的油垢及消毒,沒想到長期下來卻造成水管變薄、破損,結果廚房大淹水,讓她超級崩潰,無毒教母譚敦慈建議,用溫水加過碳酸鈉清潔,不僅能去油,避免發出異味、吸引蚊蟲, 且不傷水管。

林姿佑日前在談話性節目「健康零距離」指出,流理台會飄異味或是變得黏黏的,蟑螂會沿著流理台的水管往上爬到室內,因此她煮完飯、洗完碗筷後,會倒入稀釋的漂白水殺菌,還會額外再燒一鍋熱水灌入水管內,水管的油垢瞬間變得乾淨。

林姿佑說,某年過年期間,廚房突然大淹水,才發現流理台水管是軟管,長期沖漂白水及熱水破壞管壁,導致變薄、溶解、破碎,事後她請水電工到家更換水管,水電工一再叮囑不能用熱水沖水管,是大忌。

無毒教母譚敦慈表示,軟管有一定的耐熱度,建議酸性或鹼性的清潔劑都不要泡熱水,也不要把熱水倒進酸性及鹼性的清潔劑,強調這樣很危險,以漂白水來說,加入熱水會產生有毒氣體,會造成呼吸道損傷,且漂白水直接倒入水管,會破會環境裡的益菌生物,建議用過碳酸鈉加溫水倒入水管,不僅可溶解排水孔周遭和水管壁的油汙髒垢,避免發出異味及吸引蚊蟲,且不會導致水管受損。

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