Yahoo奇摩新聞 瓷甕卡式爐加熱3分鐘「洩」底 喜宴雞湯只剩一隻雞
屏東縣 / 綜合報導
屏東有民眾去喝喜酒時，想把雞湯加熱，把整鍋甕端到卡式爐上加熱，結果才煮3分鐘瓷甕就破洞，烏骨人蔘雞湯流到只剩下一隻雞、湯沒了，讓同桌親友哭笑不得，專家就說，像這類瓷盤容器，是不能使用直火加熱的，容易破裂。
同桌親友說：「那個燙喔阿伯，你在做什麼哈哈哈哈哈，那會燙啦。」餐桌上裝著烏骨人蔘湯的瓷甕，突然破裂出手想要解圍，沒想到一端起來，同桌親友說：「哈哈哈哈哈，甕窯雞甕窯雞。」
鍋身徹底分裂，湯汁不斷流出來，最後整鍋雞湯沒了湯，只剩下一隻雞，同桌親友笑到停不下來，同桌親友說：「哈哈哈哈哈哈。」喜宴上品嚐佳餚，卻發生小插曲，事情發生在屏東，回想經過，親友還是哭笑不得。
同桌親友說：「嚇一跳啊也很好笑啊，到最後看到那隻雞在爐子上面，湯都流完了就吃到肉而已，沒有喝到(都沒有)都沒有喝到(湯)。」當事人林先生說：「我以為陶鍋可以加熱啊，(煮)三分鐘就爆了。」想讓雞湯更熱一些，最後卻是一口雞湯都沒喝到，其實這種瓷盤容器，感覺可以耐高溫，事實上不能使用直火去加熱。
喜宴總鋪師芳丞師說：「瓷盤容器都只能放入(熱食)，不能使用到這種直火的，都不可以使用到直火(加熱)，它會壞掉。」有了這次經驗，下回想必不會再發生，整鍋雞湯只剩下雞，沒了湯的情況。
