百吃不膩的雙月食品社,吃一碗挑戰表面張力的雞湯,新品富士吻仔山拌飯很特別
連續七年獲得米其林推薦的雙月食品社,可說是台北必吃美食之一!
目前雙月分店越開越多,讓北部的民眾可以擇近品嚐雙月的美味,
初訪雙月食品社 青島店,日前因故暫停營業,這回改到濟南店,
人氣一樣滿滿滿,才剛開門營業不久就需要候位了。
現在改成取號碼候位的方式,如要外帶可以直接用螢幕操作點餐;
候位時會有服務人員端來牛蒡茶,有需要的話可取用。
跟之前來的時候菜單有些不同,雙月食品社目前的菜單,
少了油飯,多了乾拌麵、吻仔魚拌飯等。
滿滿的乾拌麵,喜歡可以買回家自己煮。
放在櫃中的各式滷味,乾淨衛生,最喜歡雙月的滷味了。
微辣的愛情椒芝麵,擺盤超有水準,均勻攪拌時散發出淡淡花椒香,
濃稠的醬汁混雜著花椒和芝麻醬的香氣,味道醇厚,稍微乾口了點,份量也很精緻。
喜歡的話店內也有袋裝的愛情椒芝麵可以買回家自己煮。
服務人員推薦的富士吻仔山拌飯,果然一吃就頗驚豔,
米飯上鋪有油蔥,再上層放上不少的吻仔魚,吃起來鹹香海味濃,好吃。
雙月的乾拌意麵就比較普通,沒什麼印象點。
最喜歡雙月的滷味,當天點了幸福好腸、豆皮、米血糕、甜不辣,
樣樣都很入味,沾點辣椒醬油微辣更好吃。
處理得很乾淨的雙月乾蚵,雖然蚵仔不算肥碩,但新鮮鮮美,沒有明顯的腥味。
挑戰表面張力的黑麻油燉雞腿湯,幾乎滿到快溢出來,這就是雙月雞湯的特色!
雞腿肉Q彈軟嫩,搭配大量高麗菜增加清爽感,黑麻油香而不厚重,蠻順口的,
不過泰瑞不愛這道。
如果覺得雞腿湯太貴,可以點比較便宜的瘦肉湯系列,
元氣蒜好好瘦肉湯使用瘦肉片搭配大量的蒜頭,柔和的蒜味沒有想像中的濃厚,
整體倒也還可以。
久違再訪雙月食品社,還是最愛他們家的雞湯,冷冷的天氣或是想補一下身子,就想來報到,
建議一開門營業就來報到,不然就要等很久。
所在地址:臺灣台北市中正區濟南路一段7號1樓
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00
店家電話:02-3393-8952
文章來源:Irene's 食旅.時旅