豐原手作嘉年華登場民眾變身糕餅烘焙師

李盈萱蘇泰盈,江俊彥

2025年1月11日上午7:02

農曆春節即將到來，台中豐原博愛街舉辦糕餅手作嘉年華，吸引不少民眾來逛街採買，還有體驗DIY薔薇派，反應熱烈，主辦單位還多加開100位名額。

美味的泡芙、大餅、牛奶糖，各式各樣的糕餅，讓逛街民眾挑不完。

糕餅業者：「這是秤重的1到2百都可以秤。」

農曆春節即將到來，台中豐原博愛街邀請30家優質業者，舉辦2025糕餅手作嘉年華，民眾可一站購足，當地最知名的年節糕餅。

主持人：「不要把它爆漿了。」

民眾還可以化身一日糕餅師，拿起器具把香甜鮮奶油，擠進酥脆的餅皮裡，小巧可愛好吃的泡芙就完成囉，大小朋友寓教於樂，多重感官體驗，反應很熱烈，主辦單位比起去年還多加開100位名額。

台中市經發局長張峯源：「豐原是我們台中而且是我們台灣的糕餅之都啦，那很有名的這些糕餅名店，都在我們豐原這個市區，所以我們市政府選擇在，豐原來辦這個糕餅嘉年華。」

市府很自豪，因為台中糕餅年產值超過20億，技術創意全國頂尖，堪稱糕餅之都，這場豐原手作嘉年華，搭配消費滿三千限量換好禮活動，最大獎70吋電視，讓民眾有吃有玩還能抽大獎。

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